RECETTES WEEK-END · 04 avril 2026
RECETTE :Pour les amateurs de citron, c'est tout bon !. C'est comme un gâteau de voyage avec une texture aérée et pétillante !. Une recette oubliée des années 40/50, un délice que je vous recommande à l'heure du "Tea time" ou avec un chocolat ...
RECETTES WEEK-END · 02 avril 2026
RECETTE : Absolument sublime !, cette recette peut être réalisée avec du Bar, de la Dorade (ou Daurade !), des truites... bref, faîtes-vous plaisir. Le beurre de fenouil, très délicat, apporte cette petite touche délicieuse à la recette. Facile et...
RECETTES WEEK-END · 31 mars 2026
RECETTE : Autrefois réservée à la haute gastronomie !, la joue de lotte, morceau très noble du poisson, se trouve aujourd'hui facilement chez votre poissonnier. Vous lui demanderez de vous les préparer, prête à cuire. Avec cette petite...
RECETTES WEEK-END · 28 mars 2026
RECETTE : En ce début de Printemps, les asperges blanches, vertes et violettes sont disponibles jusqu'à juin. Je vous propose une recette oubliée des années 80, un pur délice qui nous transporte jusqu'en Suisse !. Avec sa petite crème fraîche...
RECETTES WEEK-END · 26 mars 2026
RECETTE : Voici ma recette, rapide à réaliser et surtout bien délicieuse. Prenez surtout un bon poulet fermier et pour la variété de pommes, faîtes vous plaisir. Une jolie recette made in Normandie qui sera parfaite pour le week-end...
RECETTES WEEK-END · 21 mars 2026
RECETTE : Un fabuleux mariage Breton pour cette nouvelle recette familiale oubliée des années 70. Avec le Printemps, la pêche à la truite dans les rivières du Finistère revient, c'est l'occasion de faire cette recette très simple et vraiment...
RECETTES WEEK-END · 21 mars 2026
RECETTE : Une viande moelleuse et tendre à souhait, un jus de cuisson concentré, une garniture délicieuse, ce petit rôti d'agneau braisé au vin blanc sera parfait pour votre menu de Pâques ou pour d'autres occasions. En accompagnement, purée...
RECETTES WEEK-END · 07 mars 2026
Sur quelques tables familiales, selon les régions, ce gâteau très simple à réaliser faisait le bonheur des enfants dans les années 60/70. C'était un temps ou l'argent ne coulait pas à flots et ou on savait apprécier les choses simples de la...
RECETTES WEEK-END · 20 avril 2025
RECETTE : Onctueux, crémeux, délicieux !, avec des fruits rouges, fraises, cerises, myrtilles, framboises, une pointe de confiture, pour garnir une tarte aux fruits frais, le Fontainebleau est un véritable plaisir. En version sucré ou...
RECETTES WEEK-END · 19 avril 2025
RECETTE : Une jolie petite entrée de fêtes ou un autre jour avec une belle salade verte de saison, c'est divin !. Vous pourrez réaliser la recette de la Mère Mitraille avec n'importe quel coquillage, à la bonne saison !. La petite sauce à la crème de...