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Mes TRUITES A LA BRETONNE - Pommes de terre rissolées aux crevettes !


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RECETTE Un fabuleux mariage Breton pour cette nouvelle recette familiale oubliée des années 70. Avec le Printemps, la pêche à la truite dans les rivières du Finistère revient, c'est l'occasion de faire cette recette très simple et vraiment bon marché. Direction la Bretagne !. La liste des ingrédients figure dans la vidéo. Je vous souhaite un bon régal !. Christophe.

 

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- N°1 - "Je vous souhaite un bon régal !" 44 recettes Automne Hiver - Gourmandises TV.


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Mes TRUITES A LA BRETONNE - Pommes de terre rissolées aux crevettes roses sur Gourmandises TV
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Ingrédients pour 2 personnes

2 truites fraîches de Bretagne
200 g de crevettes roses
(cuites et décortiquées)
400 g de pommes de terre
1 C à S de câpres
2 C à S de farine de sarrasin
2 C à S d'huile d'olive
30 g de beurre demi sel
2 C à S de persil haché
Sel, poivre du moulin
1 ingrédient mystère !..


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