RECETTE Voici ma recette, rapide à réaliser et surtout bien délicieuse. Prenez surtout un bon poulet fermier et pour la variété de pommes, faîtes vous plaisir. Une jolie recette made in Normandie qui sera parfaite pour le week-end. Une bonne purée de pomme de terre maison, des haricots verts, des frites ?, l'accompagnement sera selon votre goût. La liste des ingrédients figure dans la vidéo. Je vous souhaite un bon régal sur Gourmandises TV. Christophe.
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- N°1 - "Je vous souhaite un bon régal !" 44 recettes Automne Hiver - Gourmandises TV.
Ingrédients pour 2 personnes
2 belles cuisses de poulet fermier
(ou autres morceaux, au choix)
2 pommes Granny Smith
2 échalotes, 1 C à S de persil haché
150 g de champignons de Paris
15 cl de crème, 10 g de beurre
1 C à S d'huile
10 cl de vin blanc sec
1 C à S de Calvados
Sel et poivre du moulin
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