RECETTES WEEK-END · 19 octobre 2024
RECETTE : Voila qui change du Rôti de bœuf traditionnel du Dimanche !. Grâce à la recette à l'ancienne de la Mère Mitraille, vous pourrez presque faire de ce plat un plat de fête !, pensez-y !..
RECETTES WEEK-END · 16 octobre 2024
RECETTE : Voici un plat complet et vraiment délicieux, campagnard à souhait. Qui se souvient de la soupe aux vermicelles du dimanche soir cuite dans le bouillon du Pot-au-Feu ?, un véritable ravage !..
RECETTES WEEK-END · 15 octobre 2024
Un excellent plat, à préparer la veille, c’est encore meilleur. Une fois cuit, vous pourrez passer l’os à moelle au four !, dessus, un peu d’ail, sel et poivre, à faire dorer environ 5 minutes à four chaud et à déguster...
RECETTES WEEK-END · 12 octobre 2024
RECETTE : Cuisinez les ailes de poulet fermier en sauce à la façon de la Mère Mitraille et vous n'allez pas vous en remettre !, c'est EXTRA et surtout...
RECETTES WEEK-END · 09 octobre 2024
RECETTE : Un grand classique de la cuisine française familiale, si simple à préparer et tellement bon !. On le nomme aussi le potage parisien, très peu d'ingrédients, mais de très bonne qualité, un soupçon...
RECETTES WEEK-END · 05 octobre 2024
RECETTE : La pleine saison du Potiron, Potimarron, Citrouille 🎃... bat son plein !. En Automne on en raffole à toutes les sauces et surtout en soupe. Très facile à cuisiner, la Mère Mitraille vous propose...
RECETTES WEEK-END · 02 octobre 2024
Les Poireaux à la vinaigrette : Une excellente entrée simple à réaliser et délicieuse comme à la carte des bistrots. La saison est de septembre à mars, mais il y a aussi vers avril les « poireaux...
RECETTES WEEK-END · 28 septembre 2024
Le mariage de la pomme et de la framboise est délicieux, la touche de lavande nous transporte en Provence. Grâce à la recette à l'ancienne de la Mère Mitraille, étape par étape, faîtes vos confitures...
RECETTES WEEK-END · 28 septembre 2024
RECETTE : Tellement simple à cuisiner !, la fameuse Daube de bœuf ou Bœuf en Daube de la Mère Mitraille est toujours la bienvenue sur les tables d'Automne et d'Hiver. Un plat généreux et...
RECETTES WEEK-END · 24 septembre 2024
De belles Noix de Saint-Jacques de Normandie et sa petite sauce au jus de crevette !. Une jolie entrée pour Noël ou pour la Saint Sylvestre grâce à la recette de la Mère Mitraille. Vous pourrez...