RECETTES WEEK-END · 09 octobre 2024
RECETTE : Un grand classique de la cuisine française familiale, si simple à préparer et tellement bon !. On le nomme aussi le potage parisien, très peu d'ingrédients, mais de très bonne qualité, un soupçon...
RECETTES WEEK-END · 02 octobre 2024
Les Poireaux à la vinaigrette : Une excellente entrée simple à réaliser et délicieuse comme à la carte des bistrots. La saison est de septembre à mars, mais il y a aussi vers avril les « poireaux...
RECETTES WEEK-END · 24 septembre 2024
De belles Noix de Saint-Jacques de Normandie et sa petite sauce au jus de crevette !. Une jolie entrée pour Noël ou pour la Saint Sylvestre grâce à la recette de la Mère Mitraille. Vous pourrez...
RECETTES WEEK-END · 15 septembre 2024
Prête en 5 minutes !, avec peu d'ingrédients, cette bonne sauce au poivre maison (sans alcool) accompagnera volontiers vos grillades, viandes rouges (Faux Filet, Rôti de Bœuf, Entrecôte, Steak, filet de poulet...
RECETTES WEEK-END · 14 septembre 2024
RECETTE : Les jours frais arrivent à grands pas ! avec l'Automne, laissons les salades de côtés et cuisinons de nouveau de bons p'tits plat qui fristouillent grâce aux recettes de la Mère Mitraille. Très...
RECETTES WEEK-END · 06 septembre 2024
RECETTE : Pas sèche du tout cette Pintade !, cuite en cocotte avec ses petits légumes et surtout de bons lardons fumés, un plat complet et extra !. C'est de circonstance à la fin de l'été afin d'aborder les...
RECETTES WEEK-END · 03 septembre 2024
Un grand classique de la cuisine française, certainement le plat préféré des français !, la fameuse blanquette de veau à l'ancienne, à la façon de la Mère Mitraille, sans chichis, comme à la campagne. Diable que...
RECETTES WEEK-END · 26 juillet 2024
RECETTE : Une viande vraiment pas sèche avec cette recette Mère Mitraille !, plein de bonnes saveurs de l'Italie en plein été, car il n'y a aucune raison de ne pas cuisiner un petit plat, même en été. De plus vous...
RECETTES WEEK-END · 21 juillet 2024
RECETTE : Une belle salade composée, fraîche et équilibrée, simple à réaliser pour un bon repas estival !. A l'occasion des Jeux Olympiques qui se déroulent en France cet été, la Mère Mitraille vous concocte cette salade originale...
RECETTES WEEK-END · 21 juillet 2024
RECETTE FACILE : Les haricots verts frais sont disponibles sur nos étals que trois mois de juillet à septembre, alors il faut en profiter pour faire cette recette très simple à faire, facile et inratable. Une salade bien fraîche avec une jolie...