RECETTE : Une contraction entre le flan et la framboise !, fondant à souhait, pas trop sucré et riche en protéines grâce au Skir, excellent pour se refaire les muscles avant l'été !. Une bonne purée de framboises ou un coulis, quelques ingrédients qui apportent du pep's et vous allez vous délecter de cette terrible gourmandise. La liste des ingrédients figure dans la vidéo. Je vous souhaite un bon régal sur Gourmandises TV. Christophe.
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- N°1 - "Je vous souhaite un bon régal !" 44 recettes Automne Hiver - Gourmandises TV.
Ingrédients pour 6 à 8 personnes
500 g de Skyr nature
(ou de fromage blanc entier)
5 œufs entiers
120 g de sucre cassonade
60 g de fécule de maïs
100 g de framboises
25 cl de purée ou coulis de framboises
1 gousse de vanille
1 pincée de sel
Quelques feuilles de basilic ou de menthe
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