RECETTES WEEK-END · 16 novembre 2023
L'aile de raie, simple comme tout à cuisiner. La raie est un poisson charnu et très bon. Il suffit de suivre la recette de la Mère Mitraille pour s'en rendre compte !. Sa petite sauce à la crème, une pointe de citron en plus, c'est...
RECETTES WEEK-END · 23 septembre 2023
D'avril à octobre c'est la bonne saison pour cuisiner le Maquereau !. Excellent pour la santé car riche en Oméga 3, économique, ce poisson est un délice. Voici la recette de la Mère Mitraille...
RECETTES WEEK-END · 20 juillet 2023
D'avril à octobre c'est la haute et bonne saison pour cuisiner le Saint Pierre ! bien qu'on en trouve toute l'année. Excellent pour la santé car riche en protéines et vitamine B, ce poisson est...
RECETTES WEEK-END · 14 juillet 2023
Une bonne salade de Pomme de Terre (tiède ou froide) au déjeuner ou un bon dîner ?.. Très simple à faire et très économique, la pomme de terre est vraiment délicieuse. Pour cette recette, du Haddock fumé, très économique...
RECETTES WEEK-END · 19 janvier 2023
RECETTE : Roussette ! un poisson fin et charnu très facile à cuisiner. De bons légumes, comme un pot-au-feu et c'est prêt en 30 minutes !. Une bonne cuillère de crème par dessus le marché !, c'est un délice. Merci à nos amis du site...
RECETTES WEEK-END · 14 avril 2021
Ce poisson sans arêtes, très économique, est un délice. Sa chair et délicate et la Roussette appelée aussi Saumonette est très facile à cuire...
RECETTES WEEK-END · 13 juillet 2020
C'est l'été sur Canal Gourmandises... Voici une délicieuse recette retrouvée dans les archives de la Mère Mitraille. Sa ratatouille à comme un air de Provence avec ses beaux légumes du soleil...
REPORTAGES & TESTS · 22 juin 2020
Canal Gourmandises a testé pour vous la semaine dernière le site godaille.com et vous propose trois recettes en vidéo réalisées avec les poissons frais envoyés par le site. Découvrez en bas...
RECETTES WEEK-END · 27 février 2020
Cette délicieuse recette est très simple à réaliser, 10 minutes de préparation suffisent. La Dorade aux grains de Fenouil et ses...
RECETTES WEEK-END · 10 décembre 2019
Une petite entrée chaude, simple à faire pour les fêtes, de plus elle est économique et délicieuse. Cuisson au four en quelques minutes...