RECETTES WEEK-END · 19 août 2024

MOULES DE CORDE MARINIÈRES A LA CRÈME Mère Mitraille

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Comme à la Braderie de Lille dans le Nord de la France (La Grande Braderie de Lille 2024 se tiendra le samedi 14 septembre 8h au dimanche 15 septembre 18h), dégustez de délicieuses Moules Marinières maison à la façon de la Mère Mitraille. De mai à août, c'est la saison des moules de corde françaises cultivées en pleine mer, alors avec quelques frites nous voici chez nos ami(e)s Ch'tis... Comment les préparer ?, temps de cuisson des moules ?, on vous dit tout !.

Ingrédients : Moules de corde, échalotes, persil ou coriandre, ail, crème fraîche, vin blanc, poivre du moulin.

RECETTE : MOULES MARINIÈRES A LA CRÈME façon Mère Mitraille et ses frites ! - Gourmandises TV

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FRITES MAISON croustillantes très facile

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Catégories : crème, vidéos, sauce, recettes d'entrées, recettes de plats, recettes de desserts, Gourmandises TV, coriandre, mème mitraille, recette de moule, moule de corde, recette de frites, persil, sel