RECETTE : Une viande vraiment pas sèche avec cette recette Mère Mitraille !, plein de bonnes saveurs de l'Italie en plein été, car il n'y a aucune raison de ne pas cuisiner un petit plat, même en été. De plus vous...
Un vrai repas complet !. Gourmande et équilibrée, la salade César est la star des salades, été comme hiver, en France comme aux États-Unis et en Angleterre. Aux origines américaines, la fameuse sauce est un...
Réussir votre confiture de Mirabelles de Lorraine est un jeu d'enfant en suivant les conseils de Christophe. Attention, la saison des mirabelles de Lorraine IGP (indication géographique protégée), s'étend de...
RECETTE : Une belle salade composée, fraîche et équilibrée, simple à réaliser pour un bon repas estival !. A l'occasion des Jeux Olympiques qui se déroulent en France cet été, la Mère Mitraille vous concocte cette salade originale...
RECETTE FACILE : Les haricots verts frais sont disponibles sur nos étals que trois mois de juillet à septembre, alors il faut en profiter pour faire cette recette très simple à faire, facile et inratable. Une salade bien fraîche avec une jolie...
RECETTE : Tellement simple à préparer ! et vraiment délicieux. La cuisson en cocotte apporte moelleux et bon goût à la viande. Très économique, ce plat signé Mère Mitraille devrait vous plaire et...
Acheté au marché de Châtillon-sur-Chalaronne dans l'Ain (01), un des plus beaux marchés de France, notre poulet est d'une excellente qualité !. (La volaille de Bresse, AOC depuis 1957). La liste des ingrédients...
Les nouvelles recettes de l'été démarrent sur Gourmandises TV !. Pour cette première, la Mère Mitraille vous propose un voyage en Andalousie, un terrible délice à déguster bien frais ou tiède. Facile à préparer pour servir à vos...
Prête en 5 minutes !, avec peu d'ingrédients, cette bonne sauce au poivre maison (sans alcool) accompagnera volontiers vos grillades, viandes rouges (Faux Filet, Rôti de Bœuf, Entrecôte, Steak, filet de poulet...
RECETTE : A toutes les saisons, ce gratin d'escargots de Bourgogne à la Normande, accompagné d'une petite salade verte, devrait vous plaire ainsi qu'à vos ami(e)s et pour un bon repas en famille. De bon...