RECETTES WEEK-END · 23 juillet 2024
Un vrai repas complet !. Gourmande et équilibrée, la salade César est la star des salades, été comme hiver, en France comme aux États-Unis et en Angleterre. Aux origines américaines, la fameuse sauce est un...
RECETTES WEEK-END · 22 juillet 2024
Ma recette à l'ancienne vous régalera, avec peu de sucre, tout en se conservant très bien jusqu'à Noël ou la Saint-Sylvestre !.. Avec un foie gras, un fromage, ou au petit déjeuner, votre confiture de figues maison sera...
RECETTES WEEK-END · 01 juillet 2024
Ma recette : Pour le petit déjeuner ou le goûter, un délicieux gâteau simple à faire et de saison avec de bons abricots du Roussillon !. Il faut en profiter durant la saison des abricots. La recette est inratable, en un...
RECETTES WEEK-END · 25 octobre 2023
Pour accompagner vos viandes et volailles, ou simplement avec une salade verte, une délicieuses purée faîte à l'ancienne, rien à voir avec celle des industriels. La recette de la Mère Mitraille nous...
RECETTES WEEK-END · 15 octobre 2023
Comme à la Braderie de Lille dans le Nord de la France (2 et 3 septembre 2023), dégustez de délicieuses Moules Marinières maison à la façon de la Mère Mitraille. C'est la saison des moules de corde françaises cultivées en...
RECETTES WEEK-END · 28 septembre 2023
Un classiques des plus simples à faire de la cuisine française !.. Si facile à cuisiner, léger et délicieux voici les fameuses Carottes Vichy !, façon Mère Mitraille. "Recette née au XVI-XVIIe siècle, dans la station...
RECETTES WEEK-END · 26 septembre 2023
RECETTE EXPRESS : Un dîner de dernière minute ?, voici la recette facile qu'il vous faut car tout le monde adore !. Inratable et délicieuse vous pouvez aussi adapter ce gratin à votre façon en remplaçant le fromage par...
RECETTES WEEK-END · 23 septembre 2023
D'avril à octobre c'est la bonne saison pour cuisiner le Maquereau !. Excellent pour la santé car riche en Oméga 3, économique, ce poisson est un délice. Voici la recette de la Mère Mitraille...
RECETTES WEEK-END · 11 septembre 2023
RECETTE : Il n'y a pas plus facile à faire que cette salade composée complète !, avec une sauce Piémontaise maison onctueuse, comme une mayonnaise avec ses ingrédients "mystère" !?. La Piémontaise, tout le monde...
RECETTES WEEK-END · 10 septembre 2023
De bonnes pêches jaunes ou blanches ou les deux !.. Faîtes vos confitures maison en un tour de main grâce à la recette facile de la Mère Mitraille. En été, c'est la pleine saison des pêches françaises, il faut en profiter pour...