RECETTES WEEK-END · 08 octobre 2023

CONFITURE DE FIGUES à l'ancienne, savoureuse et peu sucrée

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RECETTE : Avec un foie gras, un fromage, ou au petit déjeuner, votre confiture de figues maison sera un délice !. Ma recette à l'ancienne vous régalera, avec peu de sucre, tout en se conservant très bien jusqu'à Noël ou la Saint-Sylvestre !. Figue blanche, figue violette, en confiture, les deux sont possibles !. Riche en fibres et en magnésium. On peut déguster la figue telle quelle, ou la cuisiner aussi en tarte, clafoutis ou en chutney. Elle se marie bien avec le salé. (La liste des ingrédients est indiquées dans la vidéo).