RECETTES WEEK-END · 16 octobre 2024
RECETTE : Voici un plat complet et vraiment délicieux, campagnard à souhait. Qui se souvient de la soupe aux vermicelles du dimanche soir cuite dans le bouillon du Pot-au-Feu ?, un véritable ravage !..
RECETTES WEEK-END · 09 octobre 2024
RECETTE : Un grand classique de la cuisine française familiale, si simple à préparer et tellement bon !. On le nomme aussi le potage parisien, très peu d'ingrédients, mais de très bonne qualité, un soupçon...
RECETTES WEEK-END · 05 octobre 2024
RECETTE : La pleine saison du Potiron, Potimarron, Citrouille 🎃... bat son plein !. En Automne on en raffole à toutes les sauces et surtout en soupe. Très facile à cuisiner, la Mère Mitraille vous propose...
RECETTES WEEK-END · 24 août 2024
Ma recette à l'ancienne vous régalera, avec peu de sucre, tout en se conservant très bien jusqu'à Noël ou la Saint-Sylvestre !.. Avec un foie gras, un fromage, ou au petit déjeuner, votre confiture de figues maison sera...
RECETTES WEEK-END · 04 janvier 2024
RECETTE : Une bonne soupe au chou vert, réconfortante, c'est la saison d'octobre à avril. Simple à faire et très économique, bien chaude, cette soupe paysanne se laisse manger facilement. Ajoutez une belle saucisse de...
RECETTES WEEK-END · 03 janvier 2024
RECETTE : Sans gras !.. De bons légumes de saison pour ne pas prendre un bouillon !. Après les fêtes, nettoyez votre corps afin d'éliminer les toxines des grands repas et repartir du bon pied grâce à la recette de la Mère Mitraille. Découvrez les...
RECETTES WEEK-END · 26 septembre 2023
RECETTE EXPRESS : Un dîner de dernière minute ?, voici la recette facile qu'il vous faut car tout le monde adore !. Inratable et délicieuse vous pouvez aussi adapter ce gratin à votre façon en remplaçant le fromage par...
RECETTES WEEK-END · 11 septembre 2023
RECETTE : Il n'y a pas plus facile à faire que cette salade composée complète !, avec une sauce Piémontaise maison onctueuse, comme une mayonnaise avec ses ingrédients "mystère" !?. La Piémontaise, tout le monde...
RECETTES WEEK-END · 20 juillet 2023
De mai à octobre c'est la saison des aubergines que l'on adore retrouver dans la cuisine du soleil. RECETTE : Comment préparer mon gratin d'Aubergines ? en suivant la recette de la Mère Mitraille, facile, rapide, vite fait...
RECETTES WEEK-END · 01 mars 2023
Découvrez comment choisir vos œufs dans le commerce grâce aux conseils de Christophe, et comment réussir, à la main, votre mayonnaise maison et ses petits plus !. Été comme hiver, les œufs mayo, c'est toujours la saison...