RECETTES WEEK-END · 22 juillet 2024
Ma recette à l'ancienne vous régalera, avec peu de sucre, tout en se conservant très bien jusqu'à Noël ou la Saint-Sylvestre !.. Avec un foie gras, un fromage, ou au petit déjeuner, votre confiture de figues maison sera...
RECETTES WEEK-END · 05 juillet 2024
Recette : De Juin à août, c'est la pleine saison des abricots français. En confiture, ou en clafoutis c'est un délice. La Mère Mitraille vous propose ce gâteau aux abricots très facile à faire, voici la...
RECETTES WEEK-END · 01 juillet 2024
Ma recette : Pour le petit déjeuner ou le goûter, un délicieux gâteau simple à faire et de saison avec de bons abricots du Roussillon !. Il faut en profiter durant la saison des abricots. La recette est inratable, en un...
RECETTES WEEK-END · 20 mai 2024
Vous pouvez parfumer légèrement cette confiture avec de la vanille ou de la cannelle ou y mettre quelques pistaches ou des amandes... mais au naturel, elle est Reine !. Ingrédients...
RECETTES WEEK-END · 19 mai 2024
Le temps des cerises arrive avec le joli mois de Mai et délicieux mois de juin. Pour changer du Clafoutis, voici une création originale, le gâteau aux cerises " Tante Vernon ", nom de cette ville Normande ou les cerises...
RECETTES WEEK-END · 25 octobre 2023
Pour accompagner vos viandes et volailles, ou simplement avec une salade verte, une délicieuses purée faîte à l'ancienne, rien à voir avec celle des industriels. La recette de la Mère Mitraille nous...
RECETTES WEEK-END · 15 octobre 2023
Comme à la Braderie de Lille dans le Nord de la France (2 et 3 septembre 2023), dégustez de délicieuses Moules Marinières maison à la façon de la Mère Mitraille. C'est la saison des moules de corde françaises cultivées en...
RECETTES WEEK-END · 28 septembre 2023
Un classiques des plus simples à faire de la cuisine française !.. Si facile à cuisiner, léger et délicieux voici les fameuses Carottes Vichy !, façon Mère Mitraille. "Recette née au XVI-XVIIe siècle, dans la station...
RECETTES WEEK-END · 11 septembre 2023
RECETTE : Il n'y a pas plus facile à faire que cette salade composée complète !, avec une sauce Piémontaise maison onctueuse, comme une mayonnaise avec ses ingrédients "mystère" !?. La Piémontaise, tout le monde...
RECETTES WEEK-END · 10 septembre 2023
De bonnes pêches jaunes ou blanches ou les deux !.. Faîtes vos confitures maison en un tour de main grâce à la recette facile de la Mère Mitraille. En été, c'est la pleine saison des pêches françaises, il faut en profiter pour...