RECETTES WEEK-END · 04 septembre 2023
Comment faire de délicieux nuggets maison avec de bons produits ?, croustillants, irrésistibles !, c'est très simple en suivant la recette de la Mère Mitraille. Pas gras, simple, rapide à faire, cette gourmandise est...
RECETTES WEEK-END · 19 juillet 2023
Avec une bonne sauce au poivre maison (sans alcool) pour accompagner vos viandes rouges (Faux Filet, Rôti de Bœuf, Entrecôte, Steak...), comme dans un bon bistrot !. Simple et rapide à faire, très gourmand. Frites et salade en...
RECETTES WEEK-END · 15 juin 2023
La saison des cerises annonce les beaux jours et l’envie de refaire un bon vieux Clafoutis comme faisaient nos Grands-Mères, traditionnel. La récolte des cerises se fait de mai à juillet selon les variétés de...
ACTU FOOD · 15 avril 2021
A l’instar des annonces du gouvernement qui ont notamment engendré la fermeture des établissements de formation (Lycées Hôteliers et CFA), le calendrier des finales régionales annoncé fin mars est modifié.
RECETTES WEEK-END · 06 janvier 2021
A la bonne saison (de décembre à avril), les oranges sont délicieuses. La Mère Mitraille vous propose sa recette simple, douce et gourmande de tarte à l'orange et sa crème à l'amande...
RECETTES WEEK-END · 21 avril 2020
Une belle recette de la Mère Karouintec, sœur bretonne de la Mère Mitraille. Un gâteau à faire la veille, il sera encore meilleur et son bon goût de beurre bien plus prononcé, un régal !..