RECETTE : C'est la pleine saison des oranges et comme une crêpe Suzette, cette confiture est un véritable dessert. Très facile à faire, son goût est unique sur une bonne brioche, une tartine ou de bonnes crêpes à toutes les occasions. Vous pourrez la faire sans alcool pour les enfants. A vos chaudrons !, c'est la saison. La liste des ingrédients figure dans la vidéo. Je vous souhaite un bon régal. (Recette originale de Christophe Devé - Août 2015).
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Les ingrédients
Ingrédients pour 1 kg
d'oranges préparées
(environ 3 pots de 250 g)
1,700 kg d'oranges
400 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille
le jus d'un 1/2 citron
2 C à S de Grand-Marnier*
*(L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération).
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