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CONFITURE DE MELON CITRON VERT à l'ancienne Mère Mitraille

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RECETTE maison : Avec le citron vert c'est un mariage évident mais vous pouvez aussi y ajouter de la vanille, de la cannelle, un petit verre de Rhum ou de Kirch !.. De juin à septembre, c'est la bonne saison du melon français. Celui de Cavaillon (84), est fort réputé. Comment le préparer ?, de quelle manière faire une véritable confiture grand mère maison inratable ?.. les réponses dans cette vidéo. Ingrédients pour 1 kg de chair de melon (3 pots de 300 gr) : 500 à 600 gr de sucre cristallisé, 1 citron vert entier, jus de citron vert.

CONFITURE DE MELON AU CITRON VERT à l'ancienne - Grand-Mère Mitraille - Gourmandises TV
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