RECETTE : Une sauce "EXPRESS" absolument délicieuse. Les volailles, poissons et viandes blanches en raffolent !.. Elle est si simple à faire et vous transporte en Normandie grâce à la recette à l'ancienne de la Mère Mitraille. Sur des filets de poulet, un poisson court bouillons, une côte de veau, une pintade... C'est un véritable ravage !. La liste des ingrédients figure dans la vidéo. Bon régal sur Gourmandises TV.