Par Christophe Devé - Gourmandises TV
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RECETTE : Très facile à préparer, il faut être patient pour la cuisson. Le jarret doit mijoter à la cocotte, tout doucement. Viande fondante, savoureuse, un bon plat de saison pour le retour de l'automne et de l'hiver !. La liste des ingrédients est indiquée dans la vidéo. Bon régal !.

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