ACTU FOOD · 16 novembre 2023
Créé en 1990, le Festival du Livre gourmand de Périgueux est le plus grand rendez-vous du livre de gastronomie en France : un festival de dimension nationale dont le succès grandit à chaque édition. Devenu annuel en 2021...
RECETTES WEEK-END · 20 juillet 2023
RECETTE : Tajine, à ma façon, si facile à faire, aux saveurs délicates, il devrait vous plaire. Avec ses merguez (agneau et bœuf), fondantes et peu grasses, ses légumes du soleil (courgette, poivron, oignon, ail...) en été...
ACTU FOOD · 18 octobre 2021
Avec ce premier ouvrage, David Gallienne nous ouvre son cœur. Il nous invite à flâner sur les routes de sa Normandie natale, à savourer ses produits et son terroir, qu’il réinvente dans sa cuisine et sublime...
ACTU FOOD · 17 juin 2020
Une jolie nouvelle pour les parisiens et les visiteurs de la ville-lumière… Au Peninsula Paris, Le Rooftop de l'Oiseau Blanc, au 6ème étage, a rouvert ses portes depuis le 13 juin 2020...