RECETTES WEEK-END · 21 janvier 2024
RECETTE : Ce n'est pas compliqué de se régaler avec ce vacherin Mont d'Or du Haut-Doubs (AOP au lait cru) et avec cette recette traditionnelle à la façon de la Mère Mitraille. Un goût savoureux, et inimitable avec des saveurs noisettes et...
RECETTES WEEK-END · 17 janvier 2024
RECETTE : Un filet mignon fondant ! aux bons goûts de Normandie, selon la recette de la Mère Mitraille, rapportée de Houlgate dans le Calvados (14). Un bon plat d'Automne ou de fête, accompagné de belles châtaignes...
RECETTES WEEK-END · 11 janvier 2024
RECETTE : Le chocolat chaud à l’ancienne, simple à faire en 10 minutes, est un vrai délice pour un goûter, un bon petit déjeuner à toutes les saisons. Partons dans la cuisine d'Erwan sans tarder, retrouvons nos souvenirs d'enfance...
ACTU FOOD · 03 décembre 2023
Pour illuminer sa 26 ème édition et aiguiser les papilles des gourmets, le Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands mettra à l’honneur l’excellence française avec un parrain de renom, le chef Michel Roth. Il transmettra...