ACTU FOOD · 21 novembre 2022
Pour fêter cette ultime édition, une quarantaine d’artisans parmi les meilleurs de France ou d’Europe, seront présents...
ACTU FOOD · 15 avril 2021
A l’instar des annonces du gouvernement qui ont notamment engendré la fermeture des établissements de formation (Lycées Hôteliers et CFA), le calendrier des finales régionales annoncé fin mars est modifié.
ACTU FOOD · 10 juin 2020
Après l’annulation des sélections América et Asia Pacific du Bocuse d’Or ainsi que de la Copa Maya, la sélection Amérique-Latine de la Coupe du Monde de la Pâtisserie, les pays finalistes ont...
ACTU FOOD · 12 mars 2020
Pari Fermier rue Saint-Charles les 14 et 15 mars 2020, c’est un marché unique en France réunissant plus de 50 agriculteurs et vignerons en plein coeur de Paris...
ACTU FOOD · 09 mars 2020
Le jour du macaron. Depuis quinze ans, le Jour du Macaron est l’occasion de célébrer le printemps avec douceur et gourmandise, tout en soutenant de belles causes ! Chaque année, des artisans Relais Desserts de renom se joignent à cette initiative solidaire dans leurs boutiques, en France et à travers le monde...
ACTU FOOD · 24 février 2020
Le Salon Chocolat et Gourmandise revient pour le plus grand bonheur des becs sucrés du 20 au 22 mars 2020 au Palais des Congrès d'Arles. Près de 10 000 visiteurs sont attendus pour ce grand événement, qui aura pour parrain, le chef Cyril Lignac...
ACTU FOOD · 17 février 2020
En 2020, le Château de Cheverny lance son premier Salon des Vins. Ainsi les samedi 7 mars de 14h à 20h30 (accès billetterie jusqu’à 18h30) et dimanche 8 mars de 10h à 17h, dans l'Orangerie du Château, douze viticulteurs de différentes régions de France...
ACTU FOOD · 14 février 2020
La 87ème Fête du Citron célèbre Les Fêtes du Monde du 15 février au 3 mars 2020 à Menton. Chaque pays possède ses propres traditions et coutumes, il en est de même pour les fêtes. D’ailleurs, vous avez déjà certainement entendu parler de l’une d’entre elles...
ACTU FOOD · 24 janvier 2020
Cette année, les Cotes d’Armor seront à l’honneur, un bon nombre de producteurs bretons viendront exposer et vendre les spécialités de leur région (galettes, cidre ou kouign amann. Pour rythmer le tout, quelques animations culinaires et musicales vont avoir lieu...
ACTU FOOD · 02 décembre 2019
Le chef Davy Tissot qui représentera la France au Bocuse d’Or Europe à Tallin en mai 2020 a annoncé la composition de son équipe de France...