RECETTES WEEK-END · 19/03/2023
C'est l'heure du gouter !, l'occasion de faire une bonne tarte aux pommes à la Normande. Une délicieuse gourmandise traditionnelle simple à réaliser et à déguster sans modération, avec un bon chocolat chaud. Voici ma...
RECETTES WEEK-END · 20/02/2023
Voici la recette à l'ancienne des Beignets du Mardi gras signés Mère Mitraille. Sa pâte est juste délicieuse avec cette belle pointe de vanille. Vous pourrez ajouter des épices à pain d'épices (facultatif). Un vrai régal...
RECETTES WEEK-END · 17/02/2023
Voici la fameuse recette de crêpes à l’ancienne de la Mère Mitraille. Elle devrait vous plaire. Simple à réaliser, le goût en plus. Avec de bonnes confitures maison, du sucre et un bon chocolat...
RECETTES WEEK-END · 02/02/2023
L'alliance des trois, pomme, pamplemousse et pistache est parfaite. Vous pouvez y ajouter un peu de vanille si vous le souhaitez. Le pamplemousse perd son acidité, il devient fondant. Un délice pour le dessert ou...
RECETTES WEEK-END · 09/01/2023
Un plat très simple à faire en 20 minutes pour un repas gourmand et complet !.. La petite sauce au goût fumé est excellente... (La pleine saison des endives démarre en octobre pour se poursuivre tout l'hiver jusqu'en...
RECETTES WEEK-END · 15/12/2022
Découvrez sur Canal Gourmandises TV, notre menu "maison" pour les fêtes de Noël et de la Saint Sylvestre 2022. Six recettes, faciles à faire avec de bon produits. Six vidéos, pas à pas et sans chichis...
RECETTES WEEK-END · 20/11/2021
Une délicieuse recette de saison, les pommes au four à l’ancienne, cerises confites et jus de cannelle au miel. Un dessert simple et très bon. Une belle recette à préparer en peu de temps et à savourer avec un délicieux...
ACTUALITÉS FOOD · 03/10/2021
Pour cette première édition à la Ferme de Gally, PARI FERMIER vous propose de rencontrer quelques 40 agriculteurs et vignerons, adhérents de l’association Pari Fermier !. L’objectif ? Vous faire découvrir les...
MES RECETTES DE CONFITURES · 03/06/2021
Dans cette vidéo, des astuces et des conseils pour la cuisson. Ingrédients : Fraise, rhubarbe, sucre cristallisé, jus de citron et beaucoup d'amour...
Recettes de plats · 28/04/2021
1 beau Faux Filet, échalotes, crème fraîche liquide, jus de citron, poivre concassé, fleur de sel, persil...