ARTICLES AVEC LE TAG : "Recettes de poissons"



FEUILLETÉ DE SAINT-JACQUES A LA NORMANDE - Succulent !
RECETTES WEEK-END · 14 décembre 2024
RECETTE : En ce jour Anniversaire... (voir la vidéo), la Mère Mitraille vous propose sa bouchée feuilletée aux Saint-Jacques de Normandie, comme un Vol au Vent succulent. En entrée de fêtes ou pour...
TARTARE DE NOËL AUX CREVETTES - Exotique à souhait !
RECETTES WEEK-END · 05 décembre 2024
RECETTE : Une pointe d'exotisme pour vos réveillons de Noël et de la Saint Sylvestre grâce à la recette de la Mère Mitraille. Légère, acidulée, ensoleillée, cette petite entrée de fête vous ouvrira l’appétit...

SAINT-JACQUES SUR LE LAC - Embarquement immédiat !
RECETTES WEEK-END · 30 novembre 2024
RECETTE : Pour les fêtes de Noël ou Saint-Sylvestre, cette petite entrée de Coquille Saint-Jacques devrait enchanter vos invité(e)s et vous permettre de ne pas rester "3 heures" devant les...
Rôti de queue de Lotte à l'Orange sauce fumée
RECETTES WEEK-END · 24 décembre 2023
La meilleure saison pour déguster la lotte reste pendant les mois de mars, avril et mai. Bien qu'on en trouve dans l'année. Ce poisson est très fin, simple à cuisiner, selon la recette de la Mère Mitraille...