RECETTE : La cuisine du Pays Niçois est absolument incontournable à l'image de la Pissaladière !. Délicieuse, généreuse, voici la recette de Marie Chioca, Autrice de nombreux ouvrages. Dans cette vidéo nous ferons aussi le fameux "Pissalat" sauce-condiment à base de poisson salé. La Pissaladière est à déguster sans modération accompagnée d'une salade, ou pour l’apéritif..., un véritable régal !. La liste des ingrédients figure dans la vidéo. Bon régal sur Gourmandises TV.