RECETTE : Une recette salée parfaite pour la Chandeleur, ou pour toutes autres occasions en famille ou entre amis !. Croustillante à souhait, sa garniture Normande bien délicieuse, Andouille de Vire (14500), Livarot (14140), un soupçon de beurre..., l'ingrédient mystère et le tour est joué !. Avec une bonne salade, c'est extra !. La liste des ingrédients figure dans la vidéo. Je vous souhaite un bon régal sur Gourmandises TV. Christophe.
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"Je vous souhaite un bon régal !" 44 recettes Automne Hiver - Gourmandises TV.
Les ingrédients
Ingrédients pour la pâte
( environ 8 galettes)
250 g de farine de sarrasin
2 œufs, 15 cl de lait entier
15 cl d'eau, 15 cl de cidre brut
1 pincée de sel
La garniture, par personne:
5 tranches d'Andouille de Vire
100 g de Livarot
1/2 pomme, 1/2 oignon
1 noix de beurre pour la cuisson
Un ingrédient mystère !
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