RECETTES WEEK-END · 07 janvier 2026
Le froid s’installe, voici la soupe qu'il vous faut !, un véritable remède contre les températures hivernales. Très facile à réaliser, on a tous à la maison des pommes de terre, de l'ail, des échalotes ou des oignons. Quelques croutons de pain...
RECETTES WEEK-END · 19 novembre 2025
C'est la soupe d'hiver par excellence en Toscane. Cette soupe paysanne se fait avec tous les légumes d'hiver du jardin et c'est un pur délice. C'est une tradition, on la sert avec un bon filet d'huile d'olive et du poivre du moulin. Par temps froid...
RECETTES WEEK-END · 28 novembre 2024
RECETTE : Hé, biloute !, une recette de fêtes ?, oui, pourquoi pas..., vous allez surprendre vos invité(e)s avec cette note campagnarde et vraiment délicieuse. Très facile à réaliser, vous ne sentirez pas...
RECETTES WEEK-END · 07 novembre 2024
RECETTE : Le Cresson est très bon en soupe ou bien en salade avec une pointe d'ail !. Avec la recette à l'ancienne de la Mère Mitraille, vous allez vous régaler avec sa recette vraiment bon marché et très...
RECETTES WEEK-END · 16 octobre 2024
RECETTE : Voici un plat complet et vraiment délicieux, campagnard à souhait. Qui se souvient de la soupe aux vermicelles du dimanche soir cuite dans le bouillon du Pot-au-Feu ?, un véritable ravage !..
RECETTES WEEK-END · 09 octobre 2024
RECETTE : Un grand classique de la cuisine française familiale, si simple à préparer et tellement bon !. On le nomme aussi le potage parisien, très peu d'ingrédients, mais de très bonne qualité, un soupçon...
RECETTES WEEK-END · 05 octobre 2024
RECETTE : La pleine saison du Potiron, Potimarron, Citrouille 🎃... bat son plein !. En Automne on en raffole à toutes les sauces et surtout en soupe. Très facile à cuisiner, la Mère Mitraille vous propose...
RECETTES WEEK-END · 24 août 2024
Ma recette à l'ancienne vous régalera, avec peu de sucre, tout en se conservant très bien jusqu'à Noël ou la Saint-Sylvestre !.. Avec un foie gras, un fromage, ou au petit déjeuner, votre confiture de figues maison sera...
RECETTES WEEK-END · 04 janvier 2024
RECETTE : Une bonne soupe au chou vert, réconfortante, c'est la saison d'octobre à avril. Simple à faire et très économique, bien chaude, cette soupe paysanne se laisse manger facilement. Ajoutez une belle saucisse de...
RECETTES WEEK-END · 03 janvier 2024
RECETTE : Sans gras !.. De bons légumes de saison pour ne pas prendre un bouillon !. Après les fêtes, nettoyez votre corps afin d'éliminer les toxines des grands repas et repartir du bon pied grâce à la recette de la Mère Mitraille. Découvrez les...