Un plat complet, vite fait, bien fait !. La recette daterait du 16eme siècle, très généreuse en goûts et très économique. Accompagné d'une bonne salade de saison, mâche, endives, frisée... faîtes vous plaisir. C'est un peu comme une recette oubliée...
La saison des poireaux bat son plein, c'est un légume incontournable en hiver, et vous pourrez prolonger le plaisir avec le poireau primeur jusqu'en septembre. Au gratin c'est un festin, avec un bon jambon de Savoie ou un autre selon vos...
RECETTE : Essayez ce gratin !, sans béchamel, c'est un véritable délice. Choisissez une bonne raclette de qualité, un bon jambon de Paris, ce sera un véritable bonheur. Ce gratin est très facile à faire rapidement, de plus il est bon marché. De...
RECETTE : Pour vos rôtis, volailles ou simplement avec une bonne salade de saison, les pommes boulangères seront parfaites !. Une vieille recette de nos belles campagnes, autrefois cuites dans le four du boulanger du village. Très simple à...
RECETTE : Direction cette belle ville du Calvados (14) Pont-l'Évêque et son célèbre fromage au goût des pâturages normands. Ma Normandie recèle de tant de bons produits du terroir ! Ma recette de gratin est redoutable : un véritable délice que...
RECETTE : Impossible de résister à ce délicieux gratin d'oignons bien crémeux ! Vous avez forcément tous les ingrédients chez vous. En entrée ou en plat principal, laissez-vous tenter. Très facile à faire et surtout très...
RECETTE : Prolongez les vacances avec les dernières tomates de l'été et cette petite recette délicieuse que je vous propose. Un beau mariage avec ce fromage bien crémeux, le Saint-Félicien. Je vous donne rendez-vous désormais chaque semaine...
RECETTE HOMMAGE : Maïté restera dans nos mémoires pour ses recettes généreuses à l'image de ce Gratin Landais si simple à réaliser et véritablement délicieux. Sa cuisine du cœur composée...
RECETTE : Voici un plat qui change !, délicieux avec une bonne salade de saison. Pourquoi pas pour un repas de fête ?. Un hachis parmentier si simple à préparer, économique et avec de bons ingrédients...
RECETTE : Une vieille recette de la Mère Mitraille qui date de 1973, un vrai délice. Une recette qui change et qui nous transporte le temps d'un repas en Grèce. Une belle sauce et une astuce pour...