RECETTE : Très économique et gourmand !, ce gratin d’œufs durs sans béchamel et sans chichi est excellent, il réchauffe en Hiver pour pas cher (moins de 5 euros par personne). A la façon des œufs Florentine, en deux temps trois mouvement...
Les œufs à la Neige à l’ancienne ou "Ile flottante" comme faisaient nos Grands-Mères autrefois. Un dessert simple à réaliser, pas cher et vraiment excellent, comme un souvenir d’enfance. Passons en cuisine et...