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Recette : La rhubarbe est de saison de mai à juillet, un bon clafoutis à la façon de la Mère Mitraille s'impose !. Très facile à réaliser en très peu de temps, le plus difficile et d'attendre qu'il refroidisse pour en déguster une bonne part au petit déjeuner ou au goûter. La rhubarbe en confiture, en tarte ?, mes recettes sont à retrouver sur Gourmandises TV. La liste des ingrédients figure dans la vidéo. Bon régal !.
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CLAFOUTIS AUX CERISES à l'ancienne Grand Mère Mitraille
FILET MIGNON à la Normande, braisé au cidre - Mère Mitraille
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