ARTICLES AVEC LE TAG : "pâtisserie"



NOËL 2021 : Philippe Conticini propose trois bûches plébiscitées par ses fans
Actus gastronomiques · 16 septembre 2021
Cette année, le Chef pâtissier Philippe Conticini a décidé de vous présenter ses trois bûches les plus plébiscitées par ses fans sur les réseaux sociaux : La Bûche dulce, yuzu et kumquat - La Bûche chocolat, caramel et tonka - La Bûche Pure Vanille...

PARIS : Le Grand Colbert fait sa rentrée avec excellence et gourmandise
Bonnes adresses · 04 septembre 2021
Par Christophe Devé. Ouvert de midi à minuit, cette "Grande Brasserie" parisienne comme on adore, est à découvrir ou redécouvrir. Après un mois de pause estivale, le Grand Colbert vient de rouvrir...

PARIS : Délicatisserie par Nina Métayer ouvre au Printemps du Goût
Actus gastronomiques · 26 août 2021
Délicatisserie, c’est l’incroyable projet de pâtisserie 100% digitale de Nina Métayer, probablement la cheffe pâtissière la plus influente de sa génération...

RECETTE Vidéo : Gâteau aux Cerises "Tante Vernon". Recette originale
Recettes de desserts · 10 mai 2021
Le temps des cerises arrive avec le joli mois de Mai et délicieux mois de juin. Pour changer du Clafoutis, voici une création originale... ou la cerise et la ville de Vernon est Reine...

RECETTE Vidéo : Moelleux chocolat noisettes, caramel au beurre salé
Recettes de desserts · 06 mai 2021
Le Biscuit Moelleux au Chocolat Noir et ses Noisettes de France. Simple à réaliser, un vrai délice pour un petit dessert ou le goûter...

RECETTE Vidéo : Gâteau "Tantine" pomme-poire à l'ancienne
Recettes de desserts · 25 avril 2021
C’est encore une belle recette de Grand-Mère que nous vous proposons, un parfum de Normandie avec ce gâteau aux pommes et poires, simple à réaliser en deux étapes...

47e édition du Championnat de France du Dessert  C’est (re)parti !
Actus gastronomiques · 15 avril 2021
A l’instar des annonces du gouvernement qui ont notamment engendré la fermeture des établissements de formation (Lycées Hôteliers et CFA), le calendrier des finales régionales annoncé fin mars est modifié.

Recettes de desserts · 28 juin 2020
Juin et juillet, un peu août... sont les mois de la pleine saison des abricots français. En confiture, ou en Clafoutis c'est un délice !. Ce gâteau aux abricots est très facile à faire, voici la...

Actus gastronomiques · 10 juin 2020
Ces compositions glacées rivalisent de gourmandise... Tantôt douces et délicates, envoûtantes, surprenantes ou effrontées, ces dix associations de saveurs ont chacune leur trait de personnalité...

Actus gastronomiques · 03 juin 2020
Le Dimanche 7 juin 2020, c'est la Fête des Mères. Régalez-vous avec Le Francesca, un dessert inspiré par Françoise Bernachon...

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