ARTICLES AVEC LE TAG : "canal gourmandises"



Ma Soupe au chou campagnarde à la Morteau, très réconfortante !
RECETTES WEEK-END · 24/01/2023
RECETTE : Une bonne soupe au chou vert, réconfortante, c'est la saison d'octobre à avril. Simple à faire et très économique, bien chaude, cette soupe paysanne se laisse manger facilement. Ajoutez une belle saucisse de...
Véritable Purée de pommes de terre à l'ancienne Mère Mitraille
RECETTES WEEK-END · 21/01/2023
Pour accompagner vos viandes et volailles, ou simplement avec une salade verte, une délicieuses purée faîte à l'ancienne, rien à voir avec celle des industriels. La recette de la Mère Mitraille nous...

Gratin Dauphinois à l'ancienne façon Grand Mère Mitraille
RECETTES WEEK-END · 17/01/2023
Pour accompagner vos viandes rouges, rôti, pavé de rumsteak, poulet rôti, des Saint-Jaques poêlées... ou simplement avec une bonne salade d'endives ou verte à la saison !. Comme au restaurant, ce plat est plein de bon goûts...
Mon Gratin d'Andouillette de Troyes sauce Saint-Nectaire
RECETTES WEEK-END · 12/01/2023
La véritable Andouillette de Troyes en gratin, avec ses petites pommes de terre... sa sauce au Saint-Nectaire, bien chaud, avec une salade, c'est le plat campagnard parfait et complet par grand froid. Il s'agit de...

Poireaux vinaigrette à l’ancienne de la Mère Mitraille, succès garanti
RECETTES WEEK-END · 10/01/2023
Les Poireaux à la vinaigrette : Une excellente entrée simple à réaliser et délicieuse comme à la carte des bistrots. La saison est de septembre à mars, mais il y a aussi vers avril les « poireaux nouveaux ». C'est donc...
Véritable Quiche Lorraine de la Mère Mitraille. Avec ou sans fromage ?..
Recettes d'entrées · 10/01/2023
Voici la recette à l'ancienne de la Mère Mitraille, sa quiche Lorraine est croustillante en utilisant de bons lardons !.. Avec une salade, c'est un régal rapide à faire. Préchauffer votre four à 180° th 6...

Endives à la crème et aux lardons, un plat rustique de saison
RECETTES WEEK-END · 09/01/2023
Un plat très simple à faire en 20 minutes pour un repas gourmand et complet !.. La petite sauce au goût fumé est excellente... (La pleine saison des endives démarre en octobre pour se poursuivre tout l'hiver jusqu'en...
Carottes Vichy à l'ancienne de la Mère Mitraille. Cuisinez simple !
RECETTES WEEK-END · 04/01/2023
Un classiques des plus simples à faire de la cuisine française !.. Si facile à cuisiner, léger et délicieux voici les fameuses Carottes Vichy !, façon Mère Mitraille. "Recette née au XVI-XVIIe siècle, dans la station...

Mon petit Rôti de Boeuf au four à l'ancienne façon Mère Mitraille
RECETTES WEEK-END · 02/01/2023
Le Roast beef... Un classique du Dimanche en famille, un petit rôti de bœuf bien tendre et ses petites pommes de terre, un vrai régal !. Froid le lendemain avec une bonne mayonnaise maison...
SAINT-JACQUES A LA NORMANDE au jus de crevette pour les fêtes !
RECETTES WEEK-END · 18/12/2022
De belles Noix de Saint-Jacques de Normandie et sa petite sauce au jus de crevette !. Une jolie entrée pour Noël ou pour la Saint Sylvestre grâce à la recette de la Mère Mitraille. Vous pourrez faire cette...

Afficher plus