ACTU FOOD · 04 juin 2020

PARIS : The Peninsula annonce la réouverture de sa Terrasse Kléber à compter du vendredi 5 juin 2020

Dès le vendredi 5 juin à midi, les parisiens auront le plaisir de se retrouver entre amis ou en famille sur la somptueuse terrasse ombragée du palace The Peninsula Paris, idéalement situé en plein cœur du 16ème arrondissement.

Avec l’agréable sensation de se trouver dans une bulle à l’écart du tumulte de la ville, la spacieuse terrasse Kléber est l’endroit idéal pour profiter des beaux jours dans la Ville Lumière.

Dotée de 70 confortables places assises, offrant espace et intimité, la Terrasse Kléber de l’hôtel The Peninsula Paris sera ouverte du déjeuner au dîner, tous les jours de la semaine, de 12h00 à 23h00.

Tout au long de la journée seront proposés des salades fraîches et estivales ainsi qu’un club sandwich au saumon fumé bio.

Côté plats, une option végétarienne, une viande et un poisson seront à la carte pour combler toutes les envies :

un généreux risotto aux girolles et à l’abricot, une entrecôte charolaise et un Saint-Pierre issu d’une pêche raisonnée.

Le repas pourra se conclure en beauté sur une délicate note sucrée en goûtant à la saveur douce et acidulée de la rhubarbe, au réconfort du chocolat ou à la gourmandise de la framboise, trois créations imaginées par le chef pâtissier Dominique Costa.

Il sera également possible de siroter en toute quiétude des cocktails empreints de soleil, avec ou sans alcool.

À l’occasion de la fêtes des mères, l’hôtel The Peninsula Paris a imaginé un menu spécial pour le dimanche 7 juin. Au déjeuner ou au dîner, ce précieux moment commencera avec une coupe de champagne.

Des asperges blanches de la Loire seront servies en entrée, un dos de cabillaud à la marinière ou une poitrine de volaille dorée seront proposés en guise de plat, puis une charlotte à la framboise en dessert. Une option végétarienne sera également disponible.