ARTICLES AVEC LE TAG : "recettes de confitures"



CONFITURE DE CERISES à l'ancienne Mère Mitraille
Vous pouvez parfumer légèrement cette confiture avec de la vanille ou de la cannelle ou y mettre quelques pistaches ou des amandes... mais au naturel, elle est Reine !. Ingrédients...
GÂTEAU AUX ABRICOTS Grand-Mère Mitraille, un délice !
RECETTES WEEK-END · 30/05/2023
Ma recette : Pour le petit déjeuner ou le goûter, un délicieux gâteau simple à faire et de saison avec de bons abricots du Roussillon !. Il faut en profiter durant la saison des abricots. La recette est inratable, en un...

TOMATES COCOTTE estivale à ma façon Savoureuse, inratable...
RECETTES WEEK-END · 29/05/2023
RECETTE : Tout le monde adore ! simple à faire, une tomate cocotte comme un œuf cocotte en tomate, au four !. Toute la famille et vos ami(e)s vont adorer... (La liste des ingrédients est indiquée dans la vidéo). Christophe...
Confiture de Rhubarbe à l'Ancienne de la Mère Mitraille
RECETTE : Fin Avril, Mai et juin, la pleine saison de la rhubarbe française pour réaliser une délicieuse confiture délicate et acidulée, pas acide ! Voici la recette très facile et à l'ancienne de la Mère Mitraille avec...

Soufflé au fromage à l'ancienne, recette facile de la Mère Mitraille
RECETTES WEEK-END · 20/05/2023
Très simple à faire, il faut juste bien surveiller sa cuisson, le soufflé au fromage, (Comté, Emmental ou Gruyère, au choix, est vraiment un délice. Une recette ancienne de Grand-Mère ou de Maman qui...
CONFITURE FRAISE RHUBARBE à l'ancienne Mère Mitraille
C'est la confiture printanière par excellence car la bonne saison des fraises et de la rhubarbe, c'est maintenant ! (de mai à la fin de l'été). Le mariage des deux fruits est succulent, acidulé, parfumé, on en raffole sur de...

Confiture Pomme Framboise à l'ancienne Mère Mitraille
Le mariage de la pomme et de la framboise est délicieux, la touche de lavande nous transporte en Provence. Grâce à la recette à l'ancienne de la Mère Mitraille, étape par étape, faîtes vos confitures maison, c'est un vrai régal...
SALADE DE PÂTES à ma façon, savoureuse, croquante !
RECETTES WEEK-END · 29/04/2023
RECETTE : Avec pour base des pâtes, prenez ce que vous avec sous la mains et ce sera délicieux sous la dent !. Voici ma recette facile et rapide aux accents italiens, pleine de bonnes saveurs, sans oublier le...

Mon poulet fermier Normand rôti du Dimanche, recette à l'ancienne
RECETTES WEEK-END · 27/04/2023
Préparation : 10 minutes – Cuisson : 20 mn par livre (500gr) à four chaud (250°). Arroser durant la cuisson. Les ingrédients gourmands : 1 beau poulet fermier (si possible avec le cou et la tête), 2 oignons jaunes, 7...
POULET SAUTÉ A LA BOURGUIGNONNE d'Auguste ESCOFFIER, exquis !
RECETTES WEEK-END · 26/04/2023
RECETTE : Nous la devons au Roi des cuisiniers, Auguste Escoffier. Elle est tirée du Guide culinaire d'Escoffier publié pour la première fois en 1903. Pas moins de 5000 recettes...

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