ARTICLES AVEC LE TAG : "recette simple"



Préparer des Haricots « beurre » ou verts du jardin au naturel
RECETTES WEEK-END · 04/09/2023
Haricots verts, ou jaunes (beurre), tout frais cueillis à la bonne saison, comment les préparer et les cuisiner?. Découvrez les bons conseils de la Mère Mitraille et sa recette maison, savoureuse et délicieuses.
Côte de Bœuf poêlée aux échalotes fondantes
RECETTES WEEK-END · 05/03/2023
La Mère Mitraille vous propose de faire sa recette simple, à déguster à toutes saisons. Achetez une belle Côte de bœuf français, d’environ 500 grammes, en provenance de votre petit boucher de quartier. La faire juste...

Tarte Pamplemousse Pistache de la Mère Mitraille
RECETTES WEEK-END · 02/02/2023
L'alliance des trois, pomme, pamplemousse et pistache est parfaite. Vous pouvez y ajouter un peu de vanille si vous le souhaitez. Le pamplemousse perd son acidité, il devient fondant. Un délice pour le dessert ou...
Endives au jambon, béchamel et vieux comté. Un délicieux classique
RECETTES WEEK-END · 27/11/2021
Les endives au jambon de Paris et au vieux Comté (41 mois d’affinage), une recette de saison (de novembre à février) et de caractère. Une recette très simple à réaliser, l’endive est abordable à la saison, elle est...

Saucisse de Morteau briochée aux pistaches de la Mère Mitraille
RECETTES WEEK-END · 25/11/2021
Pour l'apéritif de votre gourmand réveillon de la Saint Sylvestre, Canal Gourmandises vous propose de faire cette recette à l'ancienne. A déguster chaud ou froid, selon la recette à l'ancienne de la Mère Mitraille...
Gâteau de Chou blanc de la Mère Mitraille, original et délicieux !
RECETTES WEEK-END · 21/11/2021
Une autre façon de cuisiner le chou, comme un gâteau ou une tarte au chou, sans pâte. Délicieux, fondant, encore un peu « al dente », un régal. Comme garniture ou en plat principal, tout est possible, grâce à la recette...

RECETTE Vidéo : Moelleux chocolat noisettes, caramel au beurre salé
RECETTES WEEK-END · 06/05/2021
Le Biscuit Moelleux au Chocolat Noir et ses Noisettes de France. Simple à réaliser, un vrai délice pour un petit dessert ou le goûter...
Roussette poêlée et son Riz crémeux aux crevettes
RECETTES WEEK-END · 14/04/2021
Ce poisson sans arêtes, très économique, est un délice. Sa chair et délicate et la Roussette appelée aussi Saumonette est très facile à cuire...

Ratatouille façon provençale Mère Mitraille, le soleil du Sud !
RECETTES WEEK-END · 13/07/2020
C'est l'été sur Canal Gourmandises... Voici une délicieuse recette retrouvée dans les archives de la Mère Mitraille. Sa ratatouille à comme un air de Provence avec ses beaux légumes du soleil...
RECETTE Vidéo : Sardines de Bretagne marinées en salade, un délice bien frais... Actuellement, c'est la bonne saison.
RECETTES WEEK-END · 24/06/2020
C’est l’été et c’est la saison, depuis mars à fin octobre. Facile à préparer, gourmandes, avec une belle salade verte c'est l'idéal !. Pas de mauvaises odeurs dans la cuisine, mais de délicieux...

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