Très simple à faire, il faut juste bien surveiller sa cuisson, le soufflé au fromage, (Comté, Emmental ou Gruyère, au choix, est vraiment un délice. Une recette ancienne de Grand-Mère ou de Maman qui...
Un vrai dessert régional, bien frais il est vraiment délicieux. A toute saison, c'est un régal. Le vrai Far Breton aux pruneaux d’Agen et à l’ancienne bien évidement. Pour ce délice il faut faut les bons ingrédients...
Pour les petits déjeuners et goûters gourmands, une belle recette à l’ancienne. Un peu de préparation et c’est un véritable bonheur, simple et bon. Voici les ingrédients : 3 œufs frais (poule élevée en plein air)...
On la nomme aussi le "Potage parisien", voici la recette à l’ancienne de la Mère Mitraille : La Soupe à l'oignon. Délicieuse avec du pain grillé et du fromage râpé pour un bon repas d'hiver...