ARTICLES AVEC LE TAG : "gastronomie"



Côtelette de Porc de Montagne aux Pommes
RECETTES WEEK-END · 03/03/2023
Un excellent plat à cuisiner rapidement pour un petit repas sympa. Un bon mariage entre la viande, la pomme et le fromage et ça change. Préchauffez votre four à 180° thermostat 6 - Cuisson : environ 45 minutes en...
Véritable Quiche Lorraine de la Mère Mitraille. Avec ou sans fromage ?..
RECETTES WEEK-END · 28/02/2023
Voici la recette à l'ancienne de la Mère Mitraille, sa quiche Lorraine est croustillante en utilisant de bons lardons !.. Avec une salade, c'est un régal rapide à faire. Préchauffer votre four à 180° th 6...

Coquelet rôti au four et ses carottes des sables. Un plat fin !
RECETTES WEEK-END · 27/02/2023
Fin et délicieux, le Coquelet fermier est un délice. La Mère Mitraille vous propose sa recette très simple, en accompagnement des carotte des sables fondantes !. Cuisson : 30 à 50 mn selon votre four et selon le...
Mousse au citron à l'ancienne de la Mère Mitraille
RECETTES WEEK-END · 23/02/2023
Une veille recette, excellente !, retour au bon goût du citron jaune de Menton avec cette Mousse à l’ancienne. Un dessert très simple à réaliser et surtout bien frais et léger. Vous pouvez aussi la faire avec du citron vert ou...

Gâteau de Chou blanc de la Mère Mitraille, original et délicieux !
Recettes de plats · 21/11/2021
Une autre façon de cuisiner le chou, comme un gâteau ou une tarte au chou, sans pâte. Délicieux, fondant, encore un peu « al dente », un régal. Comme garniture ou en plat principal, tout est possible, grâce à la recette...
CONFITURE FRAISE RHUBARBE à l'ancienne Mère Mitraille
Dans cette vidéo, des astuces et des conseils pour la cuisson. Ingrédients : Fraise, rhubarbe, sucre cristallisé, jus de citron et beaucoup d'amour...

Mayonnaise "Éclair" de la Mère Mitraille, inratable
Recettes d'entrées · 05/04/2021
Une recette inratable, rapide et délicieuse pour accompagner vos viandes froides ou œufs durs, à faire en un "Éclair" !.. grâce à la recette ancienne de la Mère Mitraille.
RECETTE Vidéo : Cuisses de poulet fermier, poivron, sauce au bleu d'Auvergne. Un sacré plat en sauce !
Recettes de plats · 08/01/2021
Voici un délicieux plat en sauce concocté selon la recette et les conseils de la Mère Mitraille. Attention, prenez de bon produits pour la réaliser. Seul moyen de se régaler !..

LECTURE : Guide de l'Hospitalité Vigneronne, votre été dans les vignes françaises - en librairie le 10 juin 2020. Evadez-vous !
ACTUALITÉS FOOD · 20/05/2020
Ce guide, écrit par Livia Gonzales et publié chez BBD Editions, s’adresse à tous les épicuriens, les amateurs de bons produits et de bons moments et tous ceux qui aiment se...
Canal Gourmandises vous propose ces vidéos chaque jour !.. en espérant que vous trouverez votre bonheur en gardant le moral à la maison. Surtout, n'oubliez pas les gestes barrières, l'hygiène des mains est vitale !..

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