ACTUALITÉS FOOD · 24/09/2021
Depuis maintenant cinq années, le festival Food Temple imaginé par Le Carreau du Temple met à l’honneur la gastronomie. Pendant trois jours, la cuisine et ses valeurs...
Recettes de plats · 01/08/2021
Un excellent plat à cuisiner rapidement pour un petit repas sympa. Un bon mariage entre la viande, la pomme et le fromage et ca change !..
MES RECETTES DE CONFITURES · 04/06/2021
Le mariage de la pomme et de la framboise est délicieux, la touche de lavande nous transporte en Provence. Grâce à la recette à l'ancienne de la Mère Mitraille...
Recettes de plats · 02/04/2021
Un bon et vrai plat traditionnel pour les fêtes de Pâques, le Gigot d'Agneau. Comment le cuisiner ?, de la manière la plus simple, rôti au four, à l’ancienne, selon la recette de la Mère Mitraille. Froid, avec la mayonnaise "Eclair" de la Mère Mitraille, c'est extra !..
ACTUALITÉS FOOD · 09/06/2020
Qui dit été dit forcément glaces : Vanille, Chocolat, Pistache, Framboise, Mangue ou Citron... Qu'elles soient en crèmes glacées ou en sorbets, elles seront idéales pour se rafraîchir et se...
ACTUALITÉS FOOD · 15/05/2020
C'est une excellente nouvelle. Hélène Darroze et ses équipes du restaurant Jòia lancent un menu en 3 services livré, ou à emporter...
Recettes de plats · 04/05/2020
Le "Croque Mitraille" : Rapide à faire, il devient rapidement une délicieuse habitude pour les repas du Dimanche soir avec une bonne salade verte !.. Essayez, c'est excellent...
Recettes de plats · 08/04/2020
Fin et délicieux, le Coquelet fermier est un délice. La Mère Mitraille vous propose sa recette très simple...
ACTUALITÉS FOOD · 11/02/2020
Carl Marletti, ancien chef pâtissier du Grand Hôtel Intercontinental et aujourd’hui pâtissier de renom a créé pour Verlet...
Recettes de plats · 07/02/2020
Rien de plus simple et de plus rapide que de se faire cuire un œuf !.. au plat. Avec les petites astuces de la Mère Mitraille. Avec une bonne salade verte, c'est extra. Pensez-y aussi pour vos brunchs ou un bon petit déjeuner.