RECETTES WEEK-END · 10/06/2023
Il n'y a pas plus facile à faire que cette salade composée complète !, avec une sauce Piémontaise maison onctueuse, comme une mayonnaise avec ses ingrédients "mystère" !?..
RECETTES WEEK-END · 09/06/2023
RECETTE : Avec pour base des pâtes, prenez ce que vous avec sous la mains et ce sera délicieux sous la dent !. Voici ma recette facile et rapide aux accents italiens, pleine de bonnes saveurs, sans oublier le...
RECETTES WEEK-END · 05/06/2023
Prête en 5 minutes !, avec peu d'ingrédients, cette bonne sauce au poivre maison (sans alcool) accompagnera volontiers vos grillades, viandes rouges (Faux Filet, Rôti de Bœuf, Entrecôte, Steak, filet de poulet...
RECETTES WEEK-END · 30/05/2023
Ma recette : Pour le petit déjeuner ou le goûter, un délicieux gâteau simple à faire et de saison avec de bons abricots du Roussillon !. Il faut en profiter durant la saison des abricots. La recette est inratable, en un...
RECETTES WEEK-END · 29/05/2023
RECETTE : Tout le monde adore ! simple à faire, une tomate cocotte comme un œuf cocotte en tomate, au four !. Toute la famille et vos ami(e)s vont adorer... (La liste des ingrédients est indiquée dans la vidéo). Christophe...
RECETTES WEEK-END · 26/05/2023
Un vrai repas complet !. Gourmande et équilibrée, la salade César est la star des salades, été comme hiver, en France comme aux États-Unis et en Angleterre. Aux origines américaines, la fameuse sauce est un...
MES RECETTES DE CONFITURES · 26/05/2023
RECETTE : Fin Avril, Mai et juin, la pleine saison de la rhubarbe française pour réaliser une délicieuse confiture délicate et acidulée, pas acide ! Voici la recette très facile et à l'ancienne de la Mère Mitraille avec...
RECETTES WEEK-END · 16/05/2023
Pour accompagner vos viandes rouges, rôti, pavé de rumsteak, poulet rôti, des Saint-Jaques poêlées... ou simplement avec une bonne salade d'endives ou verte à la saison !. Comme au restaurant, ce plat est plein de bon goûts...
RECETTES WEEK-END · 27/04/2023
Un grand classique de la cuisine française, certainement le plat préféré des français !, la fameuse blanquette de veau à l'ancienne, à la façon de la Mère Mitraille, sans chichis, comme à la campagne. Diable que...
RECETTES WEEK-END · 22/04/2023
D'avril à octobre c'est la bonne saison pour cuisiner le Maquereau !. Excellent pour la santé car riche en Oméga 3, économique, ce poisson est un délice. Voici la recette de la Mère Mitraille...