ARTICLES AVEC LE TAG : "Paris"



RECETTE Vidéo : Pavé de LOTTE à la Normande, à l'ancienne
Recettes plats · 16 avril 2021
La Lotte est fondante à souhait. La meilleure saison pour déguster la lotte reste pendant les mois de mars, avril et mai...

47e édition du Championnat de France du Dessert  C’est (re)parti !
Actualités gastronomiques · 15 avril 2021
A l’instar des annonces du gouvernement qui ont notamment engendré la fermeture des établissements de formation (Lycées Hôteliers et CFA), le calendrier des finales régionales annoncé fin mars est modifié.

RECETTE Vidéo : Rôti de queue de Lotte à l'Orange sauce fumée
Recettes plats · 15 avril 2021
La meilleure saison pour déguster la lotte reste pendant les mois de mars, avril et mai... bien qu'on en trouve dans l'année...

RECETTE Vidéo : Roussette poêlée et son Riz crémeux aux crevettes
Recettes plats · 14 avril 2021
Ce poisson sans arêtes, très économique, est un délice. Sa chair et délicate et la Roussette appelée aussi Saumonette est très facile à cuire...

RECETTE Vidéo : Véritable Purée de pommes de terre à l'ancienne. Rapide, économique et délicieuse...
Recettes diverses · 10 avril 2021
Pour accompagner vos viandes et volailles, ou simplement avec une salade verte, une délicieuses purée faîte à l'ancienne, rien à voir avec celle des industriels...

RECETTE Vidéo : Maquereaux au Vin blanc à l'ancienne. D'avril à octobre, c'est la bonne saison
Recettes plats · 09 avril 2021
D'avril à octobre c'est la bonne saison pour cuisiner le Maquereau !. Excellent pour la santé car riche en Oméga 3, économique, ce poisson est un délice. Voici la recette de la Mère Mitraille...

RECETTE Vidéo : Endives à la crème et aux lardons, un plat rustique et rudement facile à faire !.. par Canal Gourmandises
Recettes plats · 07 avril 2021
Un plat très simple à faire en 20 minutes pour un repas gourmand et complet !.. La petite sauce au goût fumé est excellente...

RECETTE Vidéo : Filet mignon de Porc au Chorizo et ses petites pommes de terre, un plat complet
Recettes plats · 06 avril 2021
Beaucoup de goûts pour cette recette et surtout une pointe légèrement épicée. Une façon de cuisiner votre viande qui change de l'ordinaire !..

RECETTE Vidéo : La fameuse Mayonnaise "Éclair" de la Mère Mitraille, toujours inratable et délicieuse !
Recettes diverses · 05 avril 2021
Une recette inratable, rapide et délicieuse pour accompagner vos viandes froides ou œufs durs, à faire en un "Éclair" !.. grâce à la recette ancienne de la Mère Mitraille.

RECETTE Vidéo : Gigot d'Agneau traditionnel de Pâques, rôti au four. Fondant et délicieux...
Recettes plats · 02 avril 2021
Un bon et vrai plat traditionnel pour les fêtes de Pâques, le Gigot d'Agneau. Comment le cuisiner ?, de la manière la plus simple, rôti au four, à l’ancienne, selon la recette de la Mère Mitraille. Froid, avec la mayonnaise "Eclair" de la Mère Mitraille, c'est extra !..

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