ARTICLES AVEC LE TAG : "Noël 2021"



PARIS : Le Salon des Coqs d'Or revient le 20 et 21 novembre 2021
Actus gastronomiques · 25/10/2021
Producteurs et artisans font tous partie des Coqs d’Or du Guide des Gourmands, qui, depuis 1988, recense le nec plus ultra des produits du terroir d’exception, innovants ou de tradition. Les visiteurs auront le loisir de...
Ma petite biscuiterie, par Christophe Felder et Camille Lesecq
Délicieuses pages · 25/10/2021
Moelleux, croquants, fourrés, fondants, croustillants, les biscuits sont des plaisirs sucrés qui se nichent partout : dans un petit creux d’estomac, dans la boîte du quatre-heures, sur la table du dimanche...

Gratin Dauphinois à l'ancienne façon Grand Mère Mitraille
Recettes Week-End · 23/10/2021
Pour accompagner vos viandes rouges, rôti, pavé de rumsteak, poulet rôti, des Saint-Jaques poêlées... ou simplement avec une bonne salade d'endives ou verte à la saison !. Comme au restaurant, ce plat est plein de bon goûts...
VINCENNES : Sain Bio'Z le primeur incontournable ou il faut aller
Bonnes adresses · 21/10/2021
Par Christophe Devé. En 2018, c'est le renouveau du magasin, après quelques semaines de travaux. Toute la gamme de produits change pour devenir une boutique "haut de gamme", mais pour...

Parc floral de Paris-Vincennes, du 22 au 24 octobre 2021, PARI FERMIER
Actus gastronomiques · 20/10/2021
Pour cette édition 2021 au Parc Floral de Paris-Vincennes, PARI FERMIER vous propose de rencontrer quelques 60 agriculteurs et vignerons, adhérents de l’association Pari Fermier !. L’objectif ? Vous faire découvrir les...
Le Chef David Gallienne publie : NATURE, de la terre à l’assiette
Délicieuses pages · 18/10/2021
Avec ce premier ouvrage, David Gallienne nous ouvre son cœur. Il nous invite à flâner sur les routes de sa Normandie natale, à savourer ses produits et son terroir, qu’il réinvente dans sa cuisine et sublime...

Blanquette de veau à l'ancienne façon Grand-Mère Mitraille.
Recettes Week-End · 16/10/2021
Un grand classique de la cuisine française. Diable que c'est bon, un régal en Automne et en Hiver !. Recette réalisée avec notre partenaire local à Vincennes "SAIN BIO'Z" (Primeur - Épicerie fine et Crèmerie bio) 80...
Foie gras de Canard "Maison" traditionnel. Un succès garanti !
NOËL 2021 · 15/10/2021
Gourmandise de Fêtes qui arrivent... et juste avant, faîtes une répétition de votre menu de Noël grâce à cette recette : Le Foie Gras de Canard à l’Armagnac, simple à réaliser. Une recette «Fait Maison», vous savez ce que...

NOUVEAU : Le Bar à Millefeuille minute de Philippe Conticini
Actus gastronomiques · 13/10/2021
Cette animation gourmande vous est proposée deux samedis par mois au sein de sa boutique du 3ème arrondissement, au 31 Rue Notre Dame de Nazareth, et régalera les plus grands gourmands d’entre vous. Le Millefeuille...
La Bûche du Chef Pâtissier Nicolas Guercio au Lutetia à Paris
NOËL 2021 · 12/10/2021
En souvenir de son enfance, où le Chef Nicolas Guercio se voyait offrir une mandarine dans ses chaussons le soir du Réveillon, il a voulu rendre hommage à cette tradition familiale en la déposant cette fois dans une...

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