100% GOURMANDISES
100% GOURMANDISES · 11 juillet 2025
MERCI, VOTRE ALTESSE ROYALE ! : L’Association de Sauvegarde de l’Œuf Mayonnaise (ASOM) tient à remercier Son Altesse Royale Charles III pour la mise en lumière de ses travaux à l’occasion du dîner d’État donné le 8 juillet dernier en l’honneur...
100% GOURMANDISES · 11 juillet 2025
HISTOIRE D'UN LOGO : Une rétrospective sur les différentes identités visuelles de la chaîne, avec des images d'archives. Tout débute à Vincennes (94) dans le Val de Marne un beau jour de décembre 2010 sur la place de la mairie... 15 ans plus tard...
100% GOURMANDISES · 04 juillet 2025
LE SALON DU CHOCOLAT ET DE LA PÂTISSERIE DE PARIS FÊTE PASSIONNÉMENT SES 30 ANS ! Depuis 1995, le Salon du Chocolat et de la Pâtisserie réunit les artisans, les passionnés, les familles, les créateurs et les curieux autour de l'or noir...
100% GOURMANDISES · 03 juillet 2025
Le Championnat du Monde de Pâté-Croûte lance sa 16e édition sous la présidence de Franck Giovannini, Restaurant Hôtel de Ville*** à Crissier (Suisse). Les épreuves de sélection organisées en France et au Japon deviennent officiellement le Championnat...
100% GOURMANDISES · 03 juillet 2025
Organisé par Cultures Sucre, le Championnat de France du Dessert est ouvert à tous les pâtissiers et cuisiniers de France et aux pâtissiers et cuisiniers français exerçant à l’étranger. Plus grand concours dédié au dessert à l’assiette, il continue...
100% GOURMANDISES · 06 mai 2025
Le nouveau livre du duo de pâtissiers Christophe Felder et Camille Lesecq dédié aux cookies ! Très bel ouvrage gourmand avec 60 COOKIES, 60 recettes de délicieux cookies, signées CHRISTOPHE FELDER, CAMILLE LESECQ… un fameux duo de...
100% GOURMANDISES · 25 avril 2025
La plus grande boulangerie éphémère revient à Paris du 1er au 11 mai 2025, sur le Parvis Notre-Dame ! Pour sa 29ème édition, la Fête du Pain s’annonce exceptionnelle, coïncidant avec la réouverture tant attendue de la cathédrale Notre-Dame...
100% GOURMANDISES · 24 avril 2025
Le dernier-né de la collection de livres Michel et Augustin vient tout juste d'arriver en librairie : « Les desserts à partager… ou pas ». Mais ne vous y méprenez pas, ce n’est pas (seulement) un livre de recettes pâtissières : c’est une...
100% GOURMANDISES · 15 avril 2025
LIVRE : Marie Chioca nous invite à (re)décourvrir un patrimoine culinaire où tradition rime avec générosité et saveurs méditerranéennes. Bien loin des clichés, l’âme de la cuisine niçoise dévoile une gastronomie profondément ancrée...
100% GOURMANDISES · 14 avril 2025
Une belle nouveauté sur Gourmandises TV : "Gourmandises TV MAGAZINE". Christophe vous propose pour ce premier numéro une balade gourmande à Nice avec un livre de 35 recettes du Sud, un coup de cœur...