Par Christophe Devé - Canal Gourmandises TV
BONHEUR DANS LES CHAUDRONS
ÉVENEMENT FOOD : En 2023, les Confituriades fêteront leurs 15 ans ! L'évévement se déroulera les 19 et 20 août sur la Belle Colline de Beaupuy (Lot-et-Garonne). Au programme cette année : le salon des meilleurs confitures, le championnat du monde de la confiture, des ateliers culinaires, des concerts et spectacles pour toute la famille, des jeux... Il y en aura pour tous les goûts !
Les fruits à l'honneur pour le championnat du monde 2023 sont : rhubarbe, framboise, cassis, prune, abricot et fraise.
C'est donc les louches dans les chaudrons qui rempliront à la fois les pots mais aussi les visiteurs de bonheur le temps d'un joli weekend sucré et gourmand !. Les confitures seront reines à Beaupuy pour vous régaler de ce plaisir très apprécié.
CONFITURE DE FRAISES à l'ancienne Grand Mère Mitraille
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CONFITURE de RHUBARBE à l'ancienne Grand Mère Mitraille
L' histoire des Confituriades
"Des amis étaient venus chez Pascal Laperche et avaient vu un chaudron en cuivre dans lequel cuisait de la confiture... «C’est formidable ta région ! Des fruits à foison, des confitures traditionnelles... Tu devrais créer une journée de la confiture».
Sur les terrasses de Garonne, il y a des vergers. On y cueille des fruits mûrs que l’on transforme en confitures. C’est ainsi qu’est née l’idée de faire de Beaupuy la capitale de la confiture.
En 2008, Pascal Laperche a donc créé les Confituriades : La fête de la confiture.
Pascal avait gagné son pari, en fédérant toute une équipe de bénévoles, en imaginant de nombreuses animations autour de la confiture. Le Point d’orgue ? Le petit déjeuner offert aux visiteurs ! Pascal, accompagné de son équipe de bénévoles, ont imaginé et réalisé tant de choses : un film - « Les aventures de mademoiselle confiture » - ainsi que des concours réservés aux amateurs et aux professionnels.
Enfant du terroir, Pascal Laperche n’avait qu’une idée : le faire connaître en redonnant aux adultes le goût sucré de l’enfance ! Les Confituriades, c’est la naissance d’une idée de notre cher Pascal Laperche. A travers un évènement à la fois gastronomique et culturel, il avait voulu mettre en valeur ce territoire du grand Marmandais qui est tout de même le deuxième producteur de confitures en France, en comptant tous les industriels et les artisans. Il faut dire que sur le territoire de Marmande se trouvent des confituriers de renom : Dalfour et Georgelin. Si Dalfour est plus connu à l’étranger, Lucien Georgelin est le second confiturier de France.
Pascal avait aussi gagné son pari en faisant venir notamment Francis Miot, premier confiturier de France, et en pérennisant cet événement puisque nous fêterons cette année la 14ème édition des Confituriades.".
Infos pratiques
Entrée à prix libre (et conscient) - Restauration et buvette sur place avec nos nombreux et délicieux foodtrucks ! - Ou ? : 22 avenue Belle Colline 47200 BEAUPUY - Accès : Autoroute A62 - Sortie n°5 Marmande. Beaupuy se situe à 3 km au nord de Marmande sur les hauteurs (direction Duras). Parkings à proximité. Tel : 06.07.76.77.76 - Mail : confitbeaupuy@gmail.com
Sources et plus d'infos : www.confituriades-beaupuy47.com
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