RECETTE : Dans cette magnifique région en Berry, il est impossible de passer à côté du fameux pâté de Pâques berrichon pour les fêtes ou en d'autres occasions. Vous pourrez le déguster aussi bien chaud...
RECETTE : Un classique de notre belle cuisine française, à la façon de la Mère Mitraille, sans carottes... un pur délice !. Facile à faire, en cocotte, cette recette sera parfaite pour un bon petit repas. Une viande fondante et surtout pas sèche...
RECETTE : Très simple et rapide à réaliser, une petite entrée EXPRESS, ou en plat avec une bonne salade de saison. Laissez-vous tenter par cette délicieuse recette signée Mère Mitraille. Très économique, pleine de belles couleurs et de bons goûts !. Vous...
RECETTE : Une viande bien moelleuse et avec un délicieux goût Normand grâce au cidre brut de la Mère Mitraille. Cette recette de Jarret ou Jambonneau (c'est la même chose), facile à réaliser, avec de bon légumes. Un plat paysan qui vous...
ANNONCE : Après 1 mois de pause, les recettes de Gourmandises TV seront de retour dès le 7 mars 2025 dans un nouveau décor rafraîchi !. Une nouvelle saison s'ouvre sur la chaîne de cuisine de toutes les gourmandises avec de prochaines...
ANNONCE : Christophe vous informe de l'actualité de Gourmandises TV pour les prochaines semaines. Des changement sont à venir, des nouveautés et toujours de bien délicieuses recettes, mais quand ? Toutes les réponses et des informations dans...
RECETTE : Voila un plat complet bien délicieux !. Poireaux, pommes de terre et Camembert de Normandie... font très bon ménage. A la fois fondante et croustillante sur le dessus, cette...
RECETTE : Un bon plat rustique et fantastique sur Gourmandises TV !. Viande fondante, châtaignes ou marrons au choix, champignons au bon goût de la forêt et des lardons presque confits !. Que demande...
RECETTE : En ce jour Anniversaire... (voir la vidéo), la Mère Mitraille vous propose sa bouchée feuilletée aux Saint-Jacques de Normandie, comme un Vol au Vent succulent. En entrée de fêtes ou pour...
RECETTE : Une délicieuse entrée chaude pour un repas de fêtes, ou en plat avec une belle salade le restant de l'année ?, vous choisirez, mais cette recette est extra ! Le saumon reste bien moelleux grâce à la...