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La viande est moelleuse pleine de bons goûts !. Cuisson à la poêle, sur une plaque, une plancha ou au barbecue.
Avec son beurre frais aux fines herbes, une jolie pomme de terre au four ou à la braise et c'est un repas délicieux et irrésistible qui s'annonce. Ingrédients pour deux personnes : Un petit filet mignon de porc, 3 tranches de poitrine fumée, 2 pommes de terre, ciboulette, échalote, beurre doux, sel, poivre, romarin, thym...
![Brochettes de FILET MIGNON au Romarin - Pommes au four - Gourmandises TV](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=661x10000:format=jpg/path/sb725ba724e109cf0/image/i43730111fbff4681/version/1619770466/image.jpg)
![FILET MIGNON au Romarin - Pommes de terre au four - Gourmandises TV](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=661x10000:format=jpg/path/sb725ba724e109cf0/image/ibb55bec48aa0ffa9/version/1619770694/image.jpg)
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