ACTU FOOD · 30 septembre 2021
Elle décroche la première place avec son "Cookie Tigre" qui a séduit les 5 membres du jury. Elle a été élue selon les critères suivants : l'originalité, le respect de la recette, l'aspect visuel de la création...
ACTU FOOD · 18 août 2021
13eme édition des Confituriades de Beaupuy, dans le Lot-et-Garonne (47). L'événement dédié aux confitures aura lieu cette année du 21 au 22 août 2021. Découvrez le programme...
ACTU FOOD · 15 avril 2021
A l’instar des annonces du gouvernement qui ont notamment engendré la fermeture des établissements de formation (Lycées Hôteliers et CFA), le calendrier des finales régionales annoncé fin mars est modifié.
ACTU FOOD · 10 juin 2020
Après l’annulation des sélections América et Asia Pacific du Bocuse d’Or ainsi que de la Copa Maya, la sélection Amérique-Latine de la Coupe du Monde de la Pâtisserie, les pays finalistes ont...
ACTU FOOD · 18 février 2020
Découvrez la liste des candidats TOP CHEF 2020 sur Canal Gourmandises. Cette année, Top Chef a convié des chefs qui bousculent la scène gastronomique que ce soit par leur technique, les produits qu’ils cuisinent, leur démarche éco-responsable ou encore les concepts inédits de leurs établissements.
ACTU FOOD · 02 décembre 2019
Le chef Davy Tissot qui représentera la France au Bocuse d’Or Europe à Tallin en mai 2020 a annoncé la composition de son équipe de France...
ACTU FOOD · 06 novembre 2019
La « Scène des Fiertés » nouvelle pâtisserie symbole du Département de Seine-Saint-Denis (93)...