RECETTES WEEK-END · 30 octobre 2023
RECETTE : Un délice économique par temps froid... La récolte du potimarron est en Automne, mais il se garde très bien !, ainsi vous pouvez au moins jusqu'au Printemps faire de bonnes soupes avec...
RECETTES WEEK-END · 24 octobre 2023
Un plat très simple à faire en 20 minutes pour un repas gourmand et complet !.. La petite sauce au goût fumé est excellente... (La pleine saison des endives démarre en octobre pour se poursuivre tout l'hiver jusqu'en...
RECETTES WEEK-END · 26 septembre 2023
Fin et délicieux, le Coquelet fermier est un délice. La Mère Mitraille vous propose sa recette très simple, en accompagnement des carotte des sables fondantes !. Cuisson : 30 à 50 mn selon votre four et selon le...
RECETTES WEEK-END · 04 septembre 2023
Comment faire de délicieux nuggets maison avec de bons produits ?, croustillants, irrésistibles !, c'est très simple en suivant la recette de la Mère Mitraille. Pas gras, simple, rapide à faire, cette gourmandise est...
RECETTES WEEK-END · 24 août 2023
Voici la recette à l'ancienne de la Mère Mitraille, sa quiche Lorraine est croustillante en utilisant de bons lardons !.. Avec une salade, c'est un régal rapide à faire. Préchauffer votre four à 180° th 6...
RECETTES WEEK-END · 24 avril 2023
Une recette inratable, rapide et délicieuse pour accompagner vos viandes froides ou œufs durs, à faire en un "Éclair", grâce à la recette ancienne de la Mère Mitraille. Notre recette nécessite un mixer ou un batteur, vous...
RECETTES WEEK-END · 07 avril 2023
Un bon et vrai plat traditionnel pour les fêtes de Pâques, le Gigot d'Agneau. Comment le cuisiner ?, de la manière la plus simple, rôti au four, à l’ancienne, selon la recette de la Mère Mitraille. Froid, avec la mayonnaise...
RECETTES WEEK-END · 28 février 2023
Le "Croque Mitraille" : Rapide à faire, il devient rapidement une délicieuse habitude pour les repas du Dimanche soir avec une bonne salade verte !.. Essayez, c'est excellent. Notre recette est bien réalisée avec...
RECETTES WEEK-END · 02 février 2023
L'alliance des trois, pomme, pamplemousse et pistache est parfaite. Vous pouvez y ajouter un peu de vanille si vous le souhaitez. Le pamplemousse perd son acidité, il devient fondant. Un délice pour le dessert ou...
RECETTES WEEK-END · 04 mai 2020
Une fois n'est pas coutume !, voici une recette de l'ami Jean-Pierre Coffe qui était un "bon vivant" et qui savait parfaitement cuisiner...