Recettes Week-End · 04 septembre 2021
Le Roast beef... Un classique du Dimanche en famille, un petit rôti de bœuf bien tendre et ses petites pommes de terre, un vrai régal !. Froid le lendemain avec une bonne mayonnaise maison...
Recettes de plats · 19 mai 2021
La Mère Mitraille vous propose de faire sa recette simple, à déguster à toutes saisons. Achetez une belle Côte de bœuf français, d’environ...
Recettes de plats · 08 mai 2021
Très simple à faire et préparer, excellent avec des frites !, il convient de se régaler, passer un bon moment...
Recettes de plats · 07 mai 2021
La Mère Mitraille vous propose une délicieuse recette d’escalope de dinde au bacon gratinée au four, simple à faire pour un déjeuner du Dimanche...
Recettes de plats · 06 avril 2021
Beaucoup de goûts pour cette recette et surtout une pointe légèrement épicée. Une façon de cuisiner votre viande qui change de l'ordinaire !..
Recettes de plats · 02 avril 2021
Un bon et vrai plat traditionnel pour les fêtes de Pâques, le Gigot d'Agneau. Comment le cuisiner ?, de la manière la plus simple, rôti au four, à l’ancienne, selon la recette de la Mère Mitraille. Froid, avec la mayonnaise "Eclair" de la Mère Mitraille, c'est extra !..
Recettes d'entrées · 01 avril 2021
Une recette à l’ancienne, la Sauce Moutarde Chaude, très facile et rapide à faire. Parfait pour accompagner une Andouillette, des Harengs frais à la saison ou encore une viande...
Recettes de plats · 31 mars 2020
Recette week-end : La dinde reste une viande au prix très abordable pour faire un repas simple et goûteux été comme hiver...
Recettes de plats · 04 mars 2020
Une jolie spécialité de Normandie, très simple à réaliser grâce aux conseils de la Mère Mitraille, notamment pour la cuisson de votre côte de veau !. Avec une bonne purée maison,c'est un vrai un délice !..
Recettes de plats · 25 novembre 2019
Très gourmande, cette recette de la Mère Mitraille est un délice !, essayez-la. La viande est moelleuse, la bouchée croustillante...