Recettes plats · 12 mai 2021
Comment les préparer ?, temps de cuisson des moules ?, on vous dit tout !. Ingrédients : Moules de corde, échalotes, persil ou coriandre, ail, crème fraîche, vin blanc, poivre du moulin...
Recettes diverses · 12 mai 2021
Des croquettes, croquantes !.. Ingrédients : Blanc de poulet fermier, graines diverses, œuf, chapelure, citron, sel, poivre du moulin et quelques bruns de ciboulette...
Recettes entrées · 09 mai 2021
Délicieux et économique, cette recette "végétarienne" se prête au Dimanche soir, si simple à faire et si bon...
Recettes plats · 03 mai 2021
D'avril à octobre c'est la haute et bonne saison pour cuisiner le Saint Pierre ! bien qu'on en trouve toute l'année. Excellent pour la santé car riche en protéines et vitamine B, ce poisson est...
Recettes confitures · 21 avril 2021
Mai et juin, la pleine saison de la rhubarbe française pour réaliser une délicieuse confiture délicate et acidulée, pas acide ! Voici la recette très facile et...
Recettes desserts · 20 avril 2021
Une variante du Clafoutis aux Cerises !, avec des pommes à quelques détails près. Bien froid, ce gâteau grand mère est un véritable délice, simple à faire...
Recettes plats · 09 avril 2021
D'avril à octobre c'est la bonne saison pour cuisiner le Maquereau !. Excellent pour la santé car riche en Oméga 3, économique, ce poisson est un délice. Voici la recette de la Mère Mitraille...
Recettes plats · 06 avril 2021
Beaucoup de goûts pour cette recette et surtout une pointe légèrement épicée. Une façon de cuisiner votre viande qui change de l'ordinaire !..
Recettes plats · 31 décembre 2020
Les Fêtes de fin d’année approchent à pas de géant et juste avant les réveillons, faîtes une répétition de votre menu de...
Actualités gastronomiques · 03 juillet 2020
A la rentrée, Pique-Poule voit double et s’installe dans le quartier de Montorgueil pour y ouvrir un second lieu où déguster et partager de délicieuses assiettes saines et gourmandes toujours autour...