RECETTES WEEK-END · 25/01/2023
Rien de tel qu'une véritable tartiflette Savoyarde au Reblochon pour se revigorer par temps froid. Avec uniquement des ingrédients de très bonne qualité, ce plat vous régalera à coup sûr !. Pas de "fromage à tartiflette...
RECETTES WEEK-END · 18/01/2023
De mai à août, c'est la saison des moules de corde françaises cultivées en pleine mer, alors avec quelques frites nous voici chez nos ami(e)s Ch'tis... Comment les préparer ?, temps de cuisson des moules ?, on vous dit...
RECETTES WEEK-END · 12/01/2023
Un bon Pot au Feu de cuisses de canard et ses bons légumes de saison, préparé à l'ancienne comme à la campagne, sans chichis. Idéal par temps froid, son délicieux bouillon réchauffe. Préparez ce plat la veille, réchauffé...
RECETTES WEEK-END · 27/12/2022
Prête en 5 minutes !, avec peu d'ingrédients, cette bonne sauce au poivre maison (sans alcool) accompagnera volontiers vos grillades, viandes rouges (Faux Filet, Rôti de Bœuf, Entrecôte, Steak, filet de poulet...
MES RECETTES DE CONFITURES · 02/08/2022
Ma recette à l'ancienne vous régalera, avec peu de sucre, tout en se conservant très bien jusqu'à Noël ou la Saint-Sylvestre !.. Avec un foie gras, un fromage, ou au petit déjeuner, votre confiture de figues maison sera...
RECETTES WEEK-END · 21/12/2021
Acheté au marché de Châtillon-sur-Chalaronne dans l'Ain (01), un des plus beaux marchés de France, notre poulet est d'une excellente qualité !. (La volaille de Bresse, AOC depuis 1957). La liste des ingrédients...
RECETTES DE NOËL 2022 · 03/12/2021
Cet hiver, Angelina transporte petits et grands dans une ambiance fantastique inspirée de l’imaginaire de la forêt de Noël. Entre sous-bois et sapin enneigés, cette nouvelle collection de bûches dont la « Forêt Mont...
RECETTES WEEK-END · 29/11/2021
Préparation : 10 minutes – Cuisson : 20 mn par livre (500gr) à four chaud (250°). Arroser durant la cuisson.
Les ingrédients gourmands : 1 beau poulet fermier (si possible avec le cou et la tête), 2 oignons jaunes, 7...
RECETTES WEEK-END · 23/11/2021
Un plat campagnard par excellence !, un classique de la cuisine française, auvergnate, des bistrots et restaurants traditionnels. Si simple à faire, le cochon est la vedette, tout comme la lentille verte du Puy ( AOC et...
Recettes de plats · 21/11/2021
Une autre façon de cuisiner le chou, comme un gâteau ou une tarte au chou, sans pâte. Délicieux, fondant, encore un peu « al dente », un régal. Comme garniture ou en plat principal, tout est possible, grâce à la recette...