ARTICLES AVEC LE TAG : "recettes de plats"



Ma Tartiflette maison au Reblochon, à l'ancienne. Savoureuse !
MES RECETTES WEEK-END · 13/01/2022
Rien de tel qu'une véritable tartiflette Savoyarde au Reblochon pour se revigorer par temps froid. Avec uniquement des ingrédients de très bonne qualité, ce plat vous régalera à coup sûr !. Pas de "fromage à tartiflette...
Mon Pot-au-Feu de Canard Grand Mère Mitraille à l'ancienne
MES RECETTES WEEK-END · 04/01/2022
Un bon Pot au Feu de cuisses de canard et ses bons légumes de saison, préparé à l'ancienne comme à la campagne, sans chichis. Idéal par temps froid, son délicieux bouillon réchauffe. Préparez ce plat la veille, réchauffé...

Mon Poulet de Bresse à la créme citronée façon Mère Mitraille
MES RECETTES WEEK-END · 21/12/2021
Acheté au marché de Châtillon-sur-Chalaronne dans l'Ain (01), un des plus beaux marchés de France, notre poulet est d'une excellente qualité !. (La volaille de Bresse, AOC depuis 1957). La liste des ingrédients...
La Sélection de délicieuses buches d'Angelina. Un Noël enchanté
NOËL 2021 · 03/12/2021
Cet hiver, Angelina transporte petits et grands dans une ambiance fantastique inspirée de l’imaginaire de la forêt de Noël. Entre sous-bois et sapin enneigés, cette nouvelle collection de bûches dont la « Forêt Mont...

Mon poulet fermier Normand rôti du Dimanche, recette à l'acienne
MES RECETTES WEEK-END · 29/11/2021
Préparation : 10 minutes – Cuisson : 20 mn par livre (500gr) à four chaud (250°). Arroser durant la cuisson. Les ingrédients gourmands : 1 beau poulet fermier (si possible avec le cou et la tête), 2 oignons jaunes, 7...
Mon Petit Salé aux lentilles vertes du Puy, à l'ancienne !
MES RECETTES WEEK-END · 23/11/2021
Un plat campagnard par excellence !, un classique de la cuisine française, auvergnate, des bistrots et restaurants traditionnels. Si simple à faire, le cochon est la vedette, tout comme la lentille verte du Puy ( AOC et...

Gâteau de Chou blanc de la Mère Mitraille, original et délicieux !
Recettes de plats · 21/11/2021
Une autre façon de cuisiner le chou, comme un gâteau ou une tarte au chou, sans pâte. Délicieux, fondant, encore un peu « al dente », un régal. Comme garniture ou en plat principal, tout est possible, grâce à la recette...
Maison Lenôtre : Un Noël en Provence, une belle tradition festive
NOËL 2021 · 09/11/2021
Un voyage riche et merveilleux qui prendra son envol à l’Avent pour traverser Noël et l’Épiphanie et accompagner les Français tout au long des fêtes de fin d’année. Un choix tout naturel, quand on sait que Lenôtre...

PARIS : Champagne Tasting - 4ème édition le 23 octobre 2021
Actus gastronomiques · 19/10/2021
Ce 23 octobre, les amateurs de champagnes seront à la fête ! La 4ème édition de Champagne Tasting réunira à nouveau connaisseurs, néophytes et professionnels. Cet automne, pas moins de 70 maisons de...
CORDON BLEU MAISON à l'ancienne et aux Noisettes
MES RECETTES WEEK-END · 02/10/2021
HISTOIRE : Un cuisinier italien aurait eu l'idée d'améliorer une escalope de veau en y ajoutant une tranche de jambon et une tranche de fromage. Pour permettre à la panure de tenir, des rubans ou cordons qui étaient de...

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