MES RECETTES WEEK-END · 29/12/2021
On la nomme aussi le "Potage parisien", voici la recette à l’ancienne de la Mère Mitraille : La Soupe à l'oignon. Délicieuse avec du pain grillé et du fromage râpé pour un bon repas d'hiver...
MES RECETTES WEEK-END · 11/09/2021
C'est l'heure du gouter !, l'occasion de faire une bonne tarte aux pommes à la Normande. Une délicieuse gourmandise traditionnelle simple à réaliser et à déguster sans modération, avec un bon chocolat chaud. Voici ma...
Recettes de plats · 06/08/2021
Très simple à faire, il faut juste bien surveiller sa cuisson, le soufflé au fromage, (Comté, Emmental ou Gruyère, au choix, est vraiment un délice. Une recette ancienne de Grand-Mère ou de...
Recettes de desserts · 17/05/2021
Ingrédients : Rhubarbe, œuf, crème, sucre en poudre, sucre vanillé, pâte brisée ou feuilletée et l'ingrédient mystère !.. (qui n'est pas la fraise!)...
Recettes de desserts · 13/05/2021
Une mousse qui reste bien souple après son passage au réfrigérateur. Avec quelques Langues de Chat ou des cigarettes Russes, c'est extra...
Recettes d'entrées · 30/04/2021
Les asperges blanches arrivent avec le Printemps jusqu'à la fin juin... Comment les cuisiner ?, de la manière la plus simple, elle sont délicieuses. Avec une vinaigrette ou une...
Recettes de plats · 30/04/2021
Avec son beurre frais aux fines herbes, une jolie pomme de terre au four ou à la braise et c'est un repas délicieux et irrésistible qui s'annonce...
Recettes d'entrées · 17/04/2021
Les œufs durs aux 3 Mayonnaises « Maison », pas si classiques. Il suffit de suivre cette recette afin de vous préparer à vous régaler...
Recettes d'entrées · 13/04/2021
Vite fait et vraiment délicieuse avec une bonne salade verte. Option 2 pour l'apéritif, faire des petits toasts. La pissaladière ou tarte aux oignons à l'ancienne façon Mère Mitraille - Une recette...
Recettes de plats · 06/04/2021
Beaucoup de goûts pour cette recette et surtout une pointe légèrement épicée. Une façon de cuisiner votre viande qui change de l'ordinaire !..