Recettes entrées · 17 avril 2021
Les œufs durs aux 3 Mayonnaises « Maison », pas si classiques. Il suffit de suivre cette recette afin de vous préparer à vous régaler...
Recettes entrées · 13 avril 2021
Vite fait et vraiment délicieuse avec une bonne salade verte. Option 2 pour l'apéritif, faire des petits toasts. La pissaladière ou tarte aux oignons à l'ancienne façon Mère Mitraille - Une recette...
Recettes plats · 09 avril 2021
Très simple à faire, il faut juste bien surveiller sa cuisson, le soufflé au fromage, (Comté, Emmental ou Gruyère, au choix, est vraiment un délice… Une recette ancienne de Grand-Mère ou de...
Recettes desserts · 07 avril 2021
C'est l'heure du gouter !, l'occasion de faire une bonne tarte aux pommes à la Normande. Une délicieuse gourmandise simple à réaliser et à déguster avec...
Recettes plats · 06 avril 2021
Beaucoup de goûts pour cette recette et surtout une pointe légèrement épicée. Une façon de cuisiner votre viande qui change de l'ordinaire !..
Recettes diverses · 05 avril 2021
Une recette inratable, rapide et délicieuse pour accompagner vos viandes froides ou œufs durs, à faire en un "Éclair" !.. grâce à la recette ancienne de la Mère Mitraille.
Recettes diverses · 01 avril 2021
Une recette à l’ancienne, la Sauce Moutarde Chaude, très facile et rapide à faire. Parfait pour accompagner une Andouillette, des Harengs frais à la saison ou encore une viande...
Recettes plats · 29 mars 2021
Histoire de déguster un délicieux poisson et se régaler, voici une recette simple et excellente. Du goût, et de la gourmandise. Un simple dos de Cabillaud et sa sauce onctueuse et renversante...
Recettes plats · 08 janvier 2021
Voici un délicieux plat en sauce concocté selon la recette et les conseils de la Mère Mitraille. Attention, prenez de bon produits pour la réaliser. Seul moyen de se régaler !..
Recettes soupes · 07 janvier 2021
On la nomme aussi le "Potage parisien", voici la recette à l’ancienne de la Mère Mitraille : La Soupe à l'oignon. Délicieuse avec du pain grillé et du fromage râpé pour un bon repas d'hiver...