ARTICLES AVEC LE TAG : "recette de plat"



Rôti de queue de Lotte à l'Orange sauce fumée
RECETTES WEEK-END · 03/10/2023
La meilleure saison pour déguster la lotte reste pendant les mois de mars, avril et mai. Bien qu'on en trouve dans l'année. Ce poisson est très fin, simple à cuisiner, selon la recette de la Mère Mitraille...
Mon petit Rôti de Boeuf au four à l'ancienne façon Mère Mitraille
RECETTES WEEK-END · 30/09/2023
Le Roast beef... Un classique du Dimanche en famille, un petit rôti de bœuf bien tendre et ses petites pommes de terre, un vrai régal !. Froid le lendemain avec une bonne mayonnaise maison...

Cuisse de dinde aux lardons et carottes en cocotte
RECETTES WEEK-END · 28/09/2023
La dinde reste une viande au prix très abordable pour faire un repas simple et goûteux été comme hiver. La Mère Mitraille vous propose sa recette très simple à faire en deux temps trois mouvements et surtout..
Dos de Cabillaud sauce crevettes et pistache. Délicieux !
RECETTES WEEK-END · 23/09/2023
Histoire de déguster un délicieux poisson et se régaler, voici une recette simple et excellente. Du goût, et de la gourmandise. Un simple dos de Cabillaud et sa sauce onctueuse et renversante...

Jarret de boeuf en cocotte à l'ancienne Grand Mère Mitraiile
RECETTES WEEK-END · 30/08/2023
Un excellent plat, à préparer la veille, c’est encore meilleur. Une fois cuit, vous pourrez passer l’os à moelle au four !, dessus, un peu d’ail, sel et poivre, à faire dorer environ 5 minutes à four chaud et à déguster...
SALADE CÉSAR maison, sauce inratable - Caesar salad
RECETTES WEEK-END · 24/08/2023
Un vrai repas complet !. Gourmande et équilibrée, la salade César est la star des salades, été comme hiver, en France comme aux États-Unis et en Angleterre. Aux origines américaines, la fameuse sauce est un...

Salade de Pommes de Terre, un délicieux classique !
RECETTES WEEK-END · 14/07/2023
Une bonne salade de Pomme de Terre (tiède ou froide) au déjeuner ou un bon dîner ?.. Très simple à faire et très économique, la pomme de terre est vraiment délicieuse. Pour cette recette, du Haddock fumé, très économique...
POULET à l'estragon, petits légumes de Printemps
RECETTES WEEK-END · 24/05/2023
Rien de plus simple à faire que cette délicieuse recette printanière !. Estragon et petits pois en accord parfait pour ce plat léger. Le poulet des beaux jours, sur Gourmandises TV. A table !..

Gigot d'Agneau traditionnel de Pâques, rôti au four. Délicieux !
RECETTES WEEK-END · 07/04/2023
Un bon et vrai plat traditionnel pour les fêtes de Pâques, le Gigot d'Agneau. Comment le cuisiner ?, de la manière la plus simple, rôti au four, à l’ancienne, selon la recette de la Mère Mitraille. Froid, avec la mayonnaise...
Côte de Bœuf poêlée aux échalotes fondantes
RECETTES WEEK-END · 05/03/2023
La Mère Mitraille vous propose de faire sa recette simple, à déguster à toutes saisons. Achetez une belle Côte de bœuf français, d’environ 500 grammes, en provenance de votre petit boucher de quartier. La faire juste...

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